Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck Das filigrane Bouquet offenbart subtile Nuancen von Birnen und Aprikosen, also durchaus inspiriert vom sortentypischen Charakter der Rebsorte. Dieser im Auftakt frische und schmackhafte Wein wirkt harmonisch und animierend. Jetzt bis 2027  89/100...

Verkostet am 22.08.2023 von Yves Beck Die Ambition bei diesem Chardonnay war, ihn Frisch zu ernten, d.h. die Öchslegrade nicht zu sehr ansteigen zu lassen und die Frische zu bewahren. Ausbau im Edelstahltank. Das Bouquet offenbart sich mit einer gewissen Zurückhaltung. Es enthüllt Nuancen von Birnen und...

Verkostet am 29.06.2023 von Yves Beck Das subtile und filigrane Bouquet dieses Chardonnays offenbart typische Kennzeichen wie Aprikosen und Weinbergpfirsiche. Der Wein hat einen eleganten Charakter, eine cremige Note und eine feine Bitterkeit, die das Finale streckt. Ein etwas zurückhaltender Chardonnay, der noch an Ausdruck gewinnen muss. Jetzt...

Verkostet am 15.06.2023 von Yves Beck Die Finesse und der präzise Charakter des Bouquets zeigt nicht wie kompliziert das Jahr 2021 war! Bestimmt ist das der Vorteil dieses Weins, da er "nur" die guten Seiten aufzeigt. Filigran offenbart er klassische Marker mit einem Hauch von weißem...

Verkostet am 12.06.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chardonnay kündigt einen subtilen Wein mit vielen Facetten an. Es offenbart klassische tropische Nuancen, gefolgt von einem Hauch von Melone und frischen Aprikosen. Der Wein ist leicht cremig und hat eine angenehme Säure, die ihm Schwung verleiht und...