par Yves Beck | Mar 18, 2023 | Bordeaux, France
Déguster Château Haut-Brion n’est jamais anodin. Heureusement d’ailleurs. Mais déguster des vins du Château Haut-Brion dans une cave souterraine secrète de la banlieue zurichoise est improbable… et pourtant ! Dégustation à -10 mètres Le décor est...
par Yves Beck | Mar 8, 2023 | France
Géré en 11ème génération, le domaine Justin Boxler incarne une Alsace dynamique qui a su créer le lien entre traditions et visions C’est en 1672 que le domaine a été créé, à Niedermorschwihr, à quelques kilomètres de Colmar. Il est aujourd’hui dirigé par...
par Yves Beck | Fév 22, 2023 | Bordeaux
En dégustant les vins de la famille Buffeteau, je me suis rappelé qu’il y a encore bien des pépites à découvrir. Je n’ai d’ailleurs pas de mérite particulier dans ce cas précis, vu que c’est Oliver Dicks, des Vignobles Buffeteau, qui m’a...
par Yves Beck | jan. 27, 2023 | Bordeaux
Le Château Pape Clément est l’un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Son vignoble a été implanté en 1252 par la famille de Goth. En 2022, la propriété de Bernard Magrez a fêté ses 770èmes vendanges. Sept siècles d’histoire Le Château Pape Clément,...
par Yves Beck | jan. 25, 2023 | Bordeaux
L’équipe de Vogel Vins ne fait jamais les choses à moitié (sauf la fondue) Preuve en a été faite à Gstaad le 16 janvier 2023 au Yacht Club (il faut avoir un yacht en mer, vu que nos lacs sont trop petits, pour être membre !) Tout un chacun était convié à cet...
