Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Nies'chen 2023 vereint Reife und Frische mit Noten von weißem Pfeffer, Lindenblüten und reifen Steinfrüchten. Der Wein ist von Anfang an dicht und mundend. Er zeigt sich linear und wird von einer gesunden Herbheit getragen, die seine Kraft...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Sehr subtiles Bouquet, das Nuancen von Pampelmusen und Mirabellen auf einem Untergrund von Kamillenblüten offenbart. Der Wein hat eine gute Dichte und vereint Fülle und Temperament. Das Verhältnis zwischen Säure und Bitterkeit ist optimal, und der Wein ist ebenso kräftig wie...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Viel Klarheit und Definition im Bouquet dieses Scharzhofbergers mit Nuancen von Limetten, Mirabellen und Feuerstein, die durch herbale Noten ergänzt werden. Der Wein ist von guter Dichte und zeichnet sich durch seine Eigenschaft aus, sich durch seine schlanke und leichte Seite...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das intensive und komplexe Bouquet dieses Trittenheimers zeichnet sich durch seine entfaltete Seite, Noten von gebratener Ananas und elegantem Holz aus, während es gleichzeitig seine Mineralität sowie blumige Nuancen unterstreicht. Am Gaumen glänzt der Wein mit seiner Breite und Kraft, aber...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Einladende Nuancen von Pampelmusen und reifen Nektarinen im Bouquet dieses Rieslings mit Düften von Feuerstein und Kräutern im Hintergrund. Der Wein ist lieblich im Auftakt, aber dennoch saftig, mundwässernd und animierend! Very good glou-glou, sprich er hat Zug und stimmt fröhlich. Jetzt...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Krautige und fruchtige Nuancen in diesem Bouquet, in dem ich Noten von Minze, Zitronengras und Steinfrüchten feststelle. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner Dichte, seiner samtenen Seite, aber die Säurestruktur bringt ihn wieder in die Mitte, wodurch er auch die...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Krautige Nuancen bzw. Noten von Salbei unterstreichen die Frische gemeinsam mit Nuancen von Limetten und Orangenschalen. Im Auftakt süß und leicht salzig, hat der Wein Schwung und Finesse. Seine Säurestruktur bildet das Rückgrat und verleiht Frische, während sie auch die Fruchtintensität...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Neben klassischen Nuancen von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten offenbart dieser Trittenheimer Riesling blumige und würzige Noten. Der Wein ist salzig und lebhaft im Auftakt und vereint Temperament mit Kraft. Der Gaumen wird durch die Säurestruktur und eine feine Bitterkeit konsolidiert; letztere...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Dieser Scharzhofberger zeigt zunächst, wer er ist, bevor er zeigt, wie er ist! Dann unterstreicht das subtile Bouquet seine Vielfalt durch Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten und Curry. Im Auftakt lieblich, ist der Wein präzise, etwas salzig und erfrischend. Die Säurestruktur wird...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt zunächst leicht fruchtige Nuancen, die durch mineralische und blumige Anklänge ergänzt werden. Der Wein hat Temperament, eine prägnante Note und einen salzigen, saftigen Abgang. Ein schlanker, straffer und erfrischender Riesling, der sich noch ein wenig entfalten muss. 2025-2038 88/100...
