Verkostet am 31.08.2021 von Yves Beck Riesling Intensives und präzises Bouquet (HD-Auflösung!) mit Noten von Pfirsichen und Mandarinenschalen. Knackig und schmackhaft am Gaumen dank einer schönen Symbiose zwischen Frucht und Säurestruktur. Dieser Wein hat viel Schwung und setzt vom Anfang an, bzw. Gleich im Auftakt, ein Zeichen, dank...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Dieser Wein stammt aus einer 1 Hektar großen Lage, deren Boden von blauem Schiefer geprägt ist. Er weist viel Intensität und Komplexität im Bouquet. Einladende fruchtige Nuancen mittels Düfte von Aprikosen und Mirabellen unterlegt von einer würzigen sowie blumigen...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Sehr schöner Ausdruck im Bouquet dieses Piesporters mit Noten von blondem Tabak, Zitrusfrüchten und Himbeeren. Schmackhafter und leicht spritziger Charakter im Auftakt. Der Wein ist lebhaft, saftig und animierend. Ein schlanker und geschmacksvoller Kabinett. Jetzt bis 2032 92-93/100...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Bocksteins offenbart blumige und erdige Noten mit Anklängen von Holunderblüten und einem Hauch von Steinobst. Der Auftakt ist süß, aber auch salzig und der Wein ist dadurch perfekt ausgewogen. Er ist schlank, frisch und animierend. Jetzt bis 2034 92/100...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Dieses Bouquet ist bereits ausdrucksstark und einladend. Es zeigt Noten von Birnen und gelben Früchten sowie eine würzige Nuance. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, spannungsvoll und bereits zugänglich. Salzig-fruchtiger Abgang. 2023-2039 92-93/100...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Subtiles, filigranes Bouquet, das Frische und fruchtige Noten aufweist. Am Gaumen ist es der Charme, der die Operation antreibt, aber er wird gut von der Struktur unterstützt, die der vorhandenen Füll entgegenwirkt und für Frische sorgt. Ein charmanter und animierender Wein. 2022-2042 92-93/100...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Das ist der erste Müller Thurgau von Nik Weis. Es wurden 2000 Flaschen produziert. Hervorragende olfaktorische Intensität mit viel Frische und Frucht. Schmackhafter und leicht cremiger Auftakt. Dieser Wein ist ausdrucksvoll dank seiner schönen Aromatik und perfekt ausgewogen. Fruchtig und animierend....
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Schöne Fruchtintensität des Bouquets von dieser Layet Spätlese mit Noten von Aprikosen und blumigen Anklängen. Feiner und einladender Charakter im Gaumen. Der Wein ist schlank, animierend und erfrischend dank dem salzigen und lebhaften Charakter seiner Säurestruktur. Jetzt bis 2036 93/100...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Subtiles, einladendes Bukett mit fruchtigen, krautigen und mineralischen Noten. Im Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er verkörpert die Mosel und ihre Vielfaltigkeit perfekt. Frisch und süffig. Jetzt bis 2029 90/100...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Sehr spannendes Bouquet mit Frische und kandierten Früchten. Ich bemerke Nuancen von Brennnesseln, aber auch von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein charmant, salzig und gut von seiner Struktur unterstützt. Leicht bittere Note im...
