Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Gamay, Diolinoir Cuvée aus Gamay, Diolinoir und Gamaret. Schöne Intensität des Bouquets mit Frucht und Frische, bzw. Noten von schwarzen Beeren und Minze. Im Auftakt eher schlank, wird der Wein von samtenen Tanninen getragen, zeigt aber auch ein wenig Fülle. Harmonisch und...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets mit Nuancen von Zitrus, Limette und Mandeln. Der im Auftakt liebliche Wein ist fein, mundend und wird von eleganten Bitternoten gestützt, die für das lange Finale bürgen. Ein einladender und authentischer Wein. Jetzt bis 2034 93/100...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Pinot Noir Reifung in Barriques von zweiter und dritter Belegung. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart angenehme Fruchtnoten mit Nuancen von roten Beeren und einer willkommenen Frische, die man sicherlich mit dem Jahrgang 2021 in Verbindung bringen kann, während feine...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Dieser Heida stammt von Weinbergen, deren Böden aus Gletschermoränen bestehen. Sie befinden sich auf 800 m Höhe in Vollèges im Val de Bagne. Das präzise und subtile Bouquet offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten, Birnen und Anis. Im Auftakt salzig, ist der Wein...
Verkostet am 02.03.2024 von Yves Beck Syrah Jetzt bis 2034 94/100...
Verkostet am 02.03.2024 von Yves Beck Syrah Jetzt bis 2034 94/100...
Verkostet am 02.03.2024 von Yves Beck Syrah Jetzt bis 2030 92/100...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Petite Arvine zeichnet sich durch seine Subtilität und Vielfältigkeit aus. Er stammt aus einem Schiefer-, Ton- und Moränengebiet und man erkennt mineralische Nuancen sowie Düfte von Zitrusfrüchten. Im Auftakt leicht salzig, vereint der Wein Fülle und Spannung. Er...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Die Parzelle dieses Cornalin, der 2001 gepflanzt wurde, befindet sich in der Ortschaft Chamaray. Kelterung in 400- und 500-Liter-Fässern. Der Begriff der Präzision, des Ortes, ist offensichtlich. Der Wein glänzt mit seinem olfaktorischen Ausdruck und den zahlreichen Elementen, die seine Vielfalt...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Viel Intensität im Bouquet dieser Heida, die auf der Hefe gereift wurde. Einladende Nuancen von gelben Früchten, ergänzt von rauchigen Noten. Der Wein hat Fülle, Spannung und ein recht ausdrucksvolles Finale. Ein saftiger und anhaltender Wein. 90/100...
