Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Auswahl innerhalb der Parzelle. Die Rebstöcke wurden 2001 auf Schieferboden in den Höhenlagen und weiter unten auf Moränenboden gepflanzt. Das subtile und vielschichtige Bouquet offenbart Noten von roten Beeren und Anklänge von...
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Gamay, Amigne, Sauvignon Blanc Eine Cuvée aus Gamay (Blanc de Noir), Amigne und Sauvignon Blanc. Der Wein ist ganz auf Frische und Fruchtigkeit mit Zitrusnoten ausgerichtet. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und bestätigt...
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Der 2023er, 29. Jahrgang von Cayas, setzt auf Subtilität. Er strebt von Anfang an danach, Frucht, Reifung (50 % neue Barriques) und Terroir in Einklang zu bringen! Auch am Gaumen steht die Finesse im Vordergrund. Der Wein zeigt...
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Blumiges und fruchtiges Bouquet mit Noten von Mandeln und Zitrusfrüchten, ergänzt durch einen Hauch von Holunderblüte. Der Wein beginnt leicht lieblich und vereint Fülle mit Frische. Er verfügt über Temperament sowie Tannine....
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Zweite Verkostung von Rives Réserve de Cayas. Der Wein ist tiefgründig und kraftvoll und zeichnet sich durch eine klare Struktur aus, in der Spannung und Temperament zu seinem Charakter und seiner Länge beitragen. Ein...