Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck Die Reifung in Agassac stützt das Bouquet und lässt die fruchtigen Nuancen voll zur Geltung kommen! Der Wein hat eine gute Dichte und verfügt über gut eingebundene Tannine, die eine erfreuliche Kraft bilden, ebenso wie das Temperament der Struktur, das Frische...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Petit Verdot So viele Details und Vielfalt im Bouquet von Agassac 2022, das eine überzeugende Symbiose aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und süßen Gewürzen schafft. Getragen von samtenen und lieblichen Tanninen, schafft der Wein eine Verbindung zwischen...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Agassac zeigt Finesse und Tiefe. Subtile Noten von Heidelbeeren, Brombeeren und Lakritze, ergänzt durch blumige Nuancen, unterstreichen die vorhandene Komplexität. Der Wein ist vollmundig und kräftig. Dies verdankt er seinen cremigen und fleischigen Tanninen, die eine gute Grundlage...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Gute Symbiose zwischen der Frische mit Eukalyptusnoten und dem fruchtigen Charakter des Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Nuancen von Cacao. Der Wein ist fein und leicht cremig und profitiert von einer tragenden Säurestruktur, während die Tannine diskret im...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Eleganz zieht sich wie ein roter Faden durch Agassac! Alles ist auf das richtige Maß ausgerichtet, von Jahr zu Jahr. So offenbart der 2008er Nuancen von schwarzen Beeren und blumigen Noten, aber es ist das erste Mal,...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Der 2009er offenbart sich mit Finesse, fast schüchtern, und zeigt gleichzeitig die warme Seite des Jahrgangs. So wird man eher Noten von kandierten schwarzen Beeren sowie Nuancen von süßen Gewürzen wahrnehmen. Der Wein ist rund und samten...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot Die Frische des Cabernets ist im Bouquet des 2010ers von der ersten Sekunde an spürbar. Er präsentiert sich filigran, aber präzise mit Noten von Holunder und Graphit. Der Wein ist eher schlank, was bei 2010 überraschend ist,...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck Agassac ist granatrot mit aufgehelltem Rand und zeigt Anzeichen von Entwicklung, aber nicht von Müdigkeit. Seine würzigen und gereiften Nuancen sind mit Noten von Feigen gepaart. Am Gaumen ist der Wein schlank und hat Mühe, die Leistung des Bouquets zu bestätigen....
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Der 2011er offenbart erdige, wurzelige Nuancen sowie Düfte von dunklen Beeren. Der Wein zeichnet sich durch seine Frische, aber auch durch seine Reinheit und Präzision aus. Der Wein wird gut von seiner Struktur gehalten, hat Temperament sowie...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 1996er ist von guter Intensität und offenbart den Cabernet Sauvignon durch Eukalyptusnoten, die durch einen Hauch von geräuchertem Speck ergänzt werden. Im Vergleich zum 1995er hat der 1996er mehr Körper. Seine Tannine bilden das Rückgrat zusammen mit der...
