Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Der 2001er überrascht mit seiner Frische und Pluralität. Neben feinen Holznuancen offenbart er Noten von Süßholz, Früchtetee und Cacaobohnen. Am Gaumen profitiert der Wein von der bedingungslosen...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Noten von schwarzem Pfeffer, Brombeeren und Cassis, ergänzt durch einen Hauch von Graphit und Eukalyptus. Der Wein ist elegant und sogar schlank, was für 2018 ein gutes Zeichen ist, und bestens...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Der 2002er positioniert sich als ein sehr klassischer Bordeaux. Seine Noten von Waldboden und Gewürzen sind ein Hinweis auf sein Alter, was durch Noten von roten Beeren konterkariert wird. Ich...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc Dieser 2019er zeichnet sich durch seine Pluralität und Finesse aus. Er ist elegant, sogar etwas lieblich und mit guten Tanninen versehen. Ein einladender, aber auch kräftiger...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot Dieser 2003er zeichnet sich durch seine Entfaltung aus, verfügt aber gleichzeitig über eine erstaunliche Frische. Das mag daran liegen, dass er mit einem Schraubverschluss und nicht mit einem...
