Verkostet am 04.05.2022 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc Das Bouquet von Agassac ist komplex und einladend. Es offenbart Nuancen von Röstaromen, fruchtigen Noten und Süßholz. Eleganter Charakter am Gaumen dank samtener, bestens eingebundener Tannine, die Fülle und ein gutes Reifepotenzial bilden. Die...

Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck Subtiles, feines Bouquet, das sich langsam öffnet. Einladende und erfrischende Noten von Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren, unterlegt von Pfingstrosen- und Lakritz Nuancen. Auch am Gaumen ist viel Finesse vorhanden. Die Tannine präsentieren sich Schritt für Schritt und erreichen ihre Fülle im...

Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Das Bouquet ist frisch und fruchtig. Es zeigt dabei einladende Nuancen von Minze und roten Beeren. Da ist auch ein Hauch von Lakritzstange in der Nase. Feiner und saftiger Auftakt. Die Tannine sind straff und im Einklang...

Verkostet am 08.12.2020 von Yves Beck 63% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Weingut von 26,5 ha auf tonhaltigem Kies. Reifung in 60% neuen Fässern und 40% Edelstahltanks. Schöne Fruchtintensität im Bouquet mit der angenehmen sortentypischen Frische des Cabernet Sauvignon. Nuancen von Himbeeren und Tabakblättern. Feiner und...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc Purpurviolett. Welch eine Frische und welch ein einladendes fruchtiges Bouquet! Angenehme Noten von roten Beeren, Süßholz und Minze. Am Gaumen ist es die Finesse, die hervorgehoben wird, zumindest im Auftakt. Der Wein ist schmackhaft,...

Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Sehr einladend mit einer schönen Fruchtfrische. Der Auftakt ist fein und saftig. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften. Ein animierender Wein mit Biss, der in seiner Jugend genossen werden kann.  2021-2029  89/100...

Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Recht intensives Bouquet, komplexer Charakter mit fruchtigen und würzigen Noten. Minze, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Feiner und kompakter Auftakt. Der Wein hat eine wunderbare Textur mit feinkörnigen Tanninen und einer Struktur, die für Frische sorgt. Schöner aromatischer Ausdruck, der vom...

Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot Rubinrot mit violetten Reflexen. Agassacs Bouquet signalisiert von Anfang an, dass es noch nicht bereit ist, das Beste von sich zu geben. Es ist jugendlich und zurückhaltend. Am Gaumen ist der Wein schon besser in der Lage...