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01 Mai

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Verkostet am 01.05.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Blumig und feines Bouquet, das von Frische geprägt ist. Am Gaumen ist der Wein gesprächiger als die Nase. Dieser Räuschling hat Rasse, Struktur und einen saftigen Charakter. Ein erfrischender Wein, den man in seiner Jugend genießen kann. Jetzt bis 2022  88/100...

01 Mai

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Verkostet am 01.05.2019 von Yves Beck Goldgelb. Bouquet von guter Intensität, das Jodnoten und einen Hauch von Melisse offenbart. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur und ist entfaltet. Ausdrucksvolles Finale. Jetzt bis 2020  88/100...

01 Mai

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Verkostet am 01.05.2019 von Yves Beck Granatrot. Was für ein schönes Bouquet und vor allem, was für eine großartige Pinot Noir Inspiration mit Kirschen und einem würzigen Touch. Am Gaumen ist der Wein saftig, kompakt, ausgewogen und geradlinig. Viel Präzision und Struktur mit einer guten Korrelation zwischen...

01 Mai

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Verkostet am 01.05.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Intensives, komplexes Bouquet mit geräuchertem Speck, Sauerkirschen und etwas Jod. Am Gaumen ist der Wein kompakt, sehr ausdrucksstark und mit feinen Tanninen, die sich langsam am Ende des Gaumens offenbaren, versehen. Viel Finesse und Subtilität und, wie so oft...

26 Nov

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Verkostet am 26.11.2017 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Ausladendes und klassisches Bouquet mit Feuerstein, fruchtigen und blumigen Noten von Akazienblüten. Dazu treten Düfte von Anis und Zitronenmelisse auf. Lebhafter und leicht lebhafter, aber auch cremiger, Auftakt. Frischer und ausbalancierter Gaumen mit interessantem Zusammenspiel zwischen Rasse...

25 Nov

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Verkostet am 25.11.2017 von Yves Beck Dunkle Farbe. Komplexes Bouquet, mineralisch und würzig. Cacaobohnen, Lakritz und etwas Lebkuchen. Früchte sind ebenfalls bestens vertreten mit Düften von Kirschen und Brombeeren. Frischer Charakter mit saftiger und geschliffener Struktur. Elegantes, leicht körniges Tannin. Ein Wein, der noch an Fruchtintensität am...

25 Nov

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Verkostet am 25.11.2017 von Yves Beck Pinot Noir Komplexes und recht intensives Bouquet mit Speck, Sauerkirschen und würzigen Noten. Ich treffe auf Cacaobohnen und Brombeeren zu (und die sind auch froh mich kennenzulernen). Lebhafter und erfrischender Auftakt. Der Gaumen weist eine gute Fruchtaromatik auf und wirkt rassig. Die...

25 Nov

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Verkostet am 25.11.2017 von Yves Beck Granatrot. Recht intensives Bouquet, geprägt von Düften von Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Graphit. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Körper kompakt und mit einer lebhaften und rassigen Struktur versehen. Dichtes und feinkörniges Tannin. Ein vielversprechender Wein mit saftigem...