Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Vin No 280 Das Bouquet ist subtil und lässt vor allem Noten von weißfleischigen Früchten und Anis mit einem Hauch von milden Gewürzen erkennen. Der Wein ist cremig und vollmundig im Auftakt und vereint Fülle, Charme und Harmonie. Er ist vollendet, elegant...

Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Vin No 171 Die fruchtige und blumige Frische, die sich im Bouquet dieses Non Filtré offenbart, stimuliert sofort die Geschmacksknospen. Noten von Pampelmuse und Mirabellen unterstreichen die begehrte Frische, die auch am Gaumen allgegenwärtig ist. Sie bringt den lebhaften, saftigen und stimmigen...

Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Vin No 482 Das Bouquet von Les Fosses zeichnet sich durch seine Frische und Vielfalt aus. So entfaltet es Düfte von Orangenschalen, Limetten und Melisse. Die samtene Textur am Gaumen unterstreicht den eleganten und harmonischen Charakter dieses Chasselas. Ein präziser, frischer und...

Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Vin No 026 Die Tiefe und Finesse dieses Weins sprechen Bände über die Eigenschaft des Terroirs, sich über den warmen Jahrgang zu erheben. Subtile Nuancen von Mirabellen und Quitten unterstreichen den filigranen und präzisen Charakter des Bouquets. Strukturiert und linear schafft der...

Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Vin No 393 Die Finesse und Frische dieses Non Filtré sprechen Bände über die Sorgfalt, mit der er gekeltert wurde. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Eigenschaft, Säure und Bitterkeit in einem schlanken und lebhaften Kontext zu vereinen. Ein saftiger und...

Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Vin No 169 Dieser Chasselas setzt mit Nuancen von weißen Blüten und Birnen auf Finesse. Die im Bouquet angedeutete Finesse setzt sich am Gaumen bestens fort. Der Wein ist schlank, harmonisch, frisch und süffig. Ein feiner und genussreifer Chasselas. Jetzt bis 2029  89/100...