Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Dieser Riesling stammt aus einem Hang mit einer hohen Dichte von 10 000 Stöcken pro Hektar. Tiefgehende Wurzeln. Das Bouquet ist vielschichtig und weist Düfte von Minze, Aprikosen sowie weiteren gelben Früchten auf. Gewürze und ein Hauch von Brennnessel ergänzen eine...

Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Intensives Bouquet, blumig und würzig mit etwas Akazienblüten und Pfirsichen. Cremiger und breiter Auftakt mit schöner Symbiose zwischen Rasse und Frucht. Lebhafter, aber auch eleganter Charakter. Hervorragende Aromatik am Gaumen mit langem Nachklang. Ein Wein, den man...

Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Intensives und komplexes Bouquet mit mineralischen Noten. Frucht und Gewürze sind gut vertreten. Die Nase weist ferner Noten von Safran und Pfirsichen auf sowie etwas Zitrus. Subtiler, leicht charmanter und erfrischender Auftakt. Diese Spätlese ist perfekt ausgewogen,...

Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Pinot Gris Dieser Pinot Gris war 10 Tage auf der Maische und sechs Wochen im frischen Eichenfass aus Transsylvanien. Hellgelbe Farbe. Ausladendes Bouquet mit Düften von gelben Früchten. Ziemlich hart im Gaumen, kann daher noch nicht wirklich zeigen, was er in sich...

Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit Grünreflex. Vielschichtiges Bouquet mit Akazienblüten, Aprikosen, Pfirsichen und exotischen Früchten. Subtiler und delikater Auftakt, leicht salzig und angenehm fruchtig. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und bestens von der Struktur gestützt, die für Rasse und Frische sorgt. Ausgeprägte Aromatik....

Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Pinot Blanc Südost Hang. Hellgelbe Farbe. Fruchtiges und mineralisches Bouquet mit Noten von Zitronen und einem leicht blumigen Charakter. Rassiger Auftakt. Der Gaumen weist eine elegante und erfrischende Struktur auf. Die Fruchtaromatik gewinnt von Minute zu Minute an Intensität. Ein schöner und...