Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet offenbart holzige Nuancen, umgeben von fruchtigen, würzigen und mentholhaltigen Noten. Leicht cremig im Auftakt, ist der Wein lieblich und von mittlerer Dichte. Er wird von bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein delikater und einladender Wein. 2028-2036 90-92/100...
Verkostet am 25.11.2024 von Yves Beck Feine kandierte Nuancen mit Düften von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Der Wein ist im Auftakt fruchtig, cremig, seidig und wird von lieblichen Tanninen unterstützt. Ein schmackhafter Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. 2025-2034 90/100...
Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet des Vieille Cure offenbart die für ihn typischen Noten von kandierten schwarzen Beeren und den Duft von Schokolade. Der liebliche Charakter des Auftakts entspricht dem olfaktorischen Charakter, während die lieblichen Tannine den...
Verkostet am 20.11.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Vieille Cure zeichnet sich durch seine Subtilität und Finesse aus, was ich übrigens begrüße, im Vergleich zu früheren Zeiten! Dieser schmackhafte und schlanke Wein wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt. Sie...
Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck La Vieille Cure behält seinen auf kandierte und holzige Noten ausgerichteten Kurs bei. Das ist ein Stil, der offensichtlich gepflegt wird. Bei aller Kritik stelle ich angenehme Noten von schwarzen Johannisbeeren und würzige Nuancen fest. Der Gaumen ist dicht und mit...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von La Vieille Cure ist elegant und ausgewogen. Damit ist gemeint, dass er die Reifung, die Frucht und den Alkohol sehr gut vereint...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Vieille Cure ist so wie man es kennt ; einladende Noten von dunklen Beeren, gefolgt von kandierten Nuancen. Am Gaumen vereint der Wein Dichte und Charme. Er hat kräftige Tannine...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet des Vieille Cure ist recht charmant, aber wie so oft von kandierten Noten geprägt. Mit etwas Luft zeigt er Noten von schwarzer Johannisbeere und Anklänge von Rumtopf. Der Wein hat einen sanften Charakter am Gaumen und will unbedingt...
Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck Recht intensives Bouquet. Es zeichnet sich durch seine Komplexität und seine einladende Seite mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kakaobohnen aus. Am Gaumen zeigt der Wein einen fruchtigen und leicht süßen Auftakt. Die Tannine bilden ein gutes Rückgrat und verleihen zusammen...
Verkostet am 28.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dichtes Purpur-Violett. Intensives Bouquet mit fruchtigen Noten, kandierten Anklängen und Ausbaunoten mit Schokolade. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und fruchtig. Schöne Balance zwischen der Finesse der Tannine und der Frische der Struktur. Der...
