Verkostet am 20.11.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Vieille Cure zeichnet sich durch seine Subtilität und Finesse aus, was ich übrigens begrüße, im Vergleich zu früheren Zeiten! Dieser schmackhafte und schlanke Wein wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt. Sie...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck La Vieille Cure behält seinen auf kandierte und holzige Noten ausgerichteten Kurs bei. Das ist ein Stil, der offensichtlich gepflegt wird. Bei aller Kritik stelle ich angenehme Noten von schwarzen Johannisbeeren und würzige Nuancen fest. Der Gaumen ist dicht und mit...

Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von La Vieille Cure ist elegant und ausgewogen. Damit ist gemeint, dass er die Reifung, die Frucht und den Alkohol sehr gut vereint...

Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Vieille Cure ist so wie man es kennt ; einladende Noten von dunklen Beeren, gefolgt von kandierten Nuancen. Am Gaumen vereint der Wein Dichte und Charme. Er hat kräftige Tannine...

Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet des Vieille Cure ist recht charmant, aber wie so oft von kandierten Noten geprägt. Mit etwas Luft zeigt er Noten von schwarzer Johannisbeere und Anklänge von Rumtopf. Der Wein hat einen sanften Charakter am Gaumen und will unbedingt...

Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck Recht intensives Bouquet. Es zeichnet sich durch seine Komplexität und seine einladende Seite mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kakaobohnen aus. Am Gaumen zeigt der Wein einen fruchtigen und leicht süßen Auftakt. Die Tannine bilden ein gutes Rückgrat und verleihen zusammen...

Verkostet am 28.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dichtes Purpur-Violett. Intensives Bouquet mit fruchtigen Noten, kandierten Anklängen und Ausbaunoten mit Schokolade. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und fruchtig. Schöne Balance zwischen der Finesse der Tannine und der Frische der Struktur. Der...

Verkostet am 07.12.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehmes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch Frische aus. Die Struktur sichert das Rückgrat perfekt, während die Tannine noch etwas kantig...