Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 20 ha Rebfläche, davon 18 ha in Produktion im Jahr 2017. Die Bepflanzungsdichte erreicht 8000 Reben/ha und der Ertrag beträgt 36hl/ha. Durchschnittliches Alter der Reben: 25 Jahre. Das Bouquet ist von guter Intensität. Es offenbart seinen Ausbau ziemlich gut, aber...
Verkostet am 05.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Viel Frische mit kreidigen Noten, aber ich nehme auch einen Hauch von kandierten Früchten wahr. Angenehme und ausdrucksvoller Gaumenaromatik, schöne Spannung im Abgang. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen kann, denn ich glaube nicht, dass er die nötige...
Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Ich erinnere mich sehr gut an La Vieille Cure während Primeurs Probe weil er schon damals aus der Reihe tanzte; seine Süße und Wärme überraschten mich, besonders in der Logik des Fronsac-Terroirs. Das änderte sich nach...
Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck 2021-2030 89-91/100...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Granatrot. Komplexes Bouquet mit Düften von Brombeeren, Cassis, etwas Schokolade und Kreide. Charmanter und dichter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, aber auch lebhaft. Die Struktur stützt die Aromatik bis zum Abgang. Warmer Abgang, leider etwas zu warm und austrocknend....
Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Intensives aber noch vom Ausbau geprägtes Bouquet. Mit etwas Luft treten Noten von Süßholz, Minze und Caramel auf. Letztendlich sind auch Düfte von Cassis vorhanden. Der Auftakt ist verführerisch, charmant. Vollmundiger Wein mit cremigem Körper und gut eingebauten...
Verkostet am 03.11.2016 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon 2019-2032 88/100...
Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Mittleres Purpur. Diese noch jung wirkende und vom Ausbau geprägten Nase, ist vielseitig. Zuerst treten Noten von Cacao, Graphit und Gewürze auf. Nach einigen Minuten meldet sich die Frucht mit Noten von Himbeeren. Der Gaumenauftakt ist elegant und sanft während der...
Verkostet am 02.04.2015 von Yves Beck 84-88/100...
