Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet offenbart sich langsam, kündigt jedoch Finesse und Subtilität an. Der Wein ist schlank, linear, schmackhaft, saftig und kann in seiner Jugend genossen werden. 2026-2034 86-88/100...
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Süßholz und Gewürze im Bouquet von Sanctus, das auch einen Hauch von dunklen Beeren offenbart. Der Wein ist von mittlerer Dichte, linear und elegant. Er entfaltet sich reibungslos und kann auf die Unterstützung samtener Tannine zählen. Ein...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Das Bouquet von Sanctus braucht ein wenig Luft, um seinen fruchtigen und würzigen Nuancen freien Lauf zu lassen. Der Wein ist schlank und leicht cremig und wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt, die mit der prägnanten, saftigen Struktur...
Verkostet am 07.11.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von La Bienfaisance ist frisch und fruchtig. Es offenbart Nuancen von roten Beeren und würzigen Noten. Am Gaumen wird die vom Bouquet angekündigte Frische gut wiedergegeben. Der Wein ist frisch, schlank und bereits zugänglich. Ein...
Verkostet am 07.11.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Es sind die Finesse und die Klarheit, die das Bouquet von Sanctus prägen. Viele Details, Subtilität mit Nuancen von Erdbeeren und schwarzen Beeren. Die vom Bouquet gezeigte Finesse wird durch den Auftakt weitergeführt. Der Wein hat cremige...
Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Schöne Intensität des Bouquets, das sich durch Noten von Heidelbeeren und Gewürzen offenbart. Der Wein ist schmackhaft, saftig und mit straffen Tanninen versehen, die im Einklang mit einer Struktur stehen, die den gesamten Gaumen belebt. Ein charaktervoller,...
Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Das Bouquet von Sanctus offenbart Finesse durch Noten von Süßholz und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein dicht und mit samtenen Tanninen versehen, während die Struktur die frische, jugendliche Seite des Weins unterstützt. Der Wein ist bestens...
Verkostet am 11.05.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das feine und subtile Bouquet von La Bienfaisance offenbart Nuancen von dunklen Beeren und Veilchen. Schmackhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein mit straffen, aber bestens eingebundenen Tanninen und einer saftigen Struktur versehen ist. Er muss noch...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Subtiles und komplexes Bouquet mit Graphit, schwarzen Johannisbeeren und würzigen Noten. Saftiger und fruchtiger Charakter im Auftakt. Die Tannine sind gut eingebunden und verleihen etwas Fülle, während die Säurestruktur eine saftige Note verleiht. Ein frischer und schmackhafter...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Komplexes und filigranes Bouquet, geprägt von floralen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein Charakter dank einer schönen Symbiose zwischen dem Temperament der Säurestruktur und der Fülle der Tannine. Ein frischer und knackiger Wein mit recht...
