Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Gute Intensität des Bouquets mit dunklen Beeren (schwarze Johannisbeere, Brombeere) und Minze. Ich nehme auch angenehme Nuancen von dunkler Schokolade wahr. Cremig...
Verkostet am 15.05.2020 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Saint-Pierre ist dicht und subtil. Es zeichnet sich durch Noten von schwarzen Beeren, Himbeeren und Süßholz aus. Im Gaumen hat der Wein Körper und Rasse dank gut...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck Merlot Weingut der Familie Pradel de Lavaux aus Libourne. Elegantes und einladendes Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren und Kakaobohnen. Feiner und schmackhafter Auftakt. Der Gaumen spiegelt das Bouquet wider: elegant und...
Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Weingut im Besitz der Familie Pradel de Lavaux. Dichtes, komplexes Bouquet, mit mineralischen Noten und einem Hauch von Minze. Feine Noten von Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein kompakt, schmackhaft...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Cabernet Franc Saint-Pierre 2017 hat seinen Ausbau im Holz gut „verarbeitet“. Heute sind es die fruchtigen Noten, die ihn mit schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren auszeichnen,...
