Verkostet am 01.10.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Das subtile und einladende Bouquet des Saint-Pierre 2019 offenbart Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren, die durch Nuancen von Zimt und Graphit ergänzt werden. Am Gaumen...
Verkostet am 29.09.2022 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Das Bouquet dieses Saint-Pierre 2018 ist von guter Intensität und vereint Charme und Komplexität. Einladende Noten von Brombeeren, Cassis und Süßholz, gefolgt von rauchigen Nuancen. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 27.09.2022 von Yves Beck Merlot Der 2016er von Saint-Pierre schien mir immer etwas hinter einem 2015er oder 2017er zurückzubleiben, vor allem geschmacklich. Er hat Dichte, tut sich aber sowohl in der Nase als auch am Gaumen schwer, sich zu offenbaren....
Verkostet am 26.09.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Das Bouquet des 2017ers wirkt auf mich eher reif. Es offenbart Noten von Trüffel, Brombeeren und Schokolade, gefolgt von Nuancen von geräuchertem Speck. Seidiger und köstlicher Charakter am Gaumen....
Verkostet am 27.08.2022 von Yves Beck Merlot Das einladende Bouquet vereint Noten von süßen Gewürzen, Brombeeren und Pralinen. Dieser Pomerol ist harmonisch am Gaumen, verführerisch, fein und wird von samtenen Tanninen gut unterstützt. Er ist bereits gut zugänglich...
