Verkostet am 24.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von St-Pierre offenbart sich mit Subtilität und Finesse, wie gewohnt! Es zeigt viele Nuancen, ohne dass eine besonders dominant ist. Er ist dicht und wird von cremigen, samtenen Tanninen...
Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Oft sind die Primeurmuster von St-Pierre vom Holz geprägt, aber das ist beim 2022 nicht der Fall! Zwar ist das Holz sichtbar, aber es ist nicht das...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck Der frische und fruchtige L’Esprit de Saint-Pierre wird von kompakten Tanninen gut unterstützt. Sein schmackhafter Charakter verleiht ihm eine einladende Note. Dank seiner Frische und seiner samtenen Struktur kann er schon...
Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 6% Cabernet Franc Saint-Pierre kommt wie üblich pünktlich zur Lieferzeit aus seiner holzigen Phase raus, während er bei Primeurweinen so oft sehr holzig ist. Es ist beruhigend zu wissen, dass...
Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Das Bouquet von St-Pierre 2020 zeichnet sich durch seine Komplexität und seine Fähigkeit aus, sich auf mehreren Ebenen zu profilieren. Er vereint alle Vorzüge eines reichhaltigen und einladenden...
