Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, geprägt von Noten schwarzer Johannisbeeren und klassischen rauchigen Nuancen. Am Gaumen weist der Wein eine kompakte, feinkörnige Tanninstruktur auf. Gute Balance zwischen Charme und Temperament dank einer erfrischenden Struktur. Braucht etwas Kellerreife.  2024-2034  90/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Nicht wenig Frische in diesem Bouquet durch Noten von Himbeeren und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein schlank und ausgewogen. Er hat einen moderaten Ausdruck, saftige Tannine und kann schon in seiner Jugend genossen werden.  2023-2032  88/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Mineralische und fruchtige Nuancen mittels Anklängen von Graphit und dunklen Beeren. Schmackhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein über eine gute Tanninstruktur verfügt, die ihm etwas Fülle verleiht. Fruchtiges Finale. Der Wein verdient etwas Kellerreife.  2024-2034  88/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Dominante schwarze Johannisbeere, gefolgt von würzige Nuancen im Bouquet von Périer. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und gut von seinen Tanninen gestützt. Ich finde nicht den Glanz und die Tiefe, die während der Primeurs Probe vorhanden waren, aber der...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Petit Verdot Dieses Bouquet ist von guter Intensität und zeigt kreidige Noten sowie Düfte von dunklen Beeren. Die Tannine bilden ein zuverlässiges Rückgrat, müssen sich aber noch abrunden. Ein charaktervoller  2024-2034  89/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Weingut im Besitz von Catherine Héraud. Weinberge mit Böden, die sich aus Kies und kalkhaltigem Lehm zusammensetzen. Schöne Fruchtintensität mit schwarzen Johannisbeeren unterlegt von Süßholznoten. Einladende Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein mit einer erfrischenden Energie versehen....

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Komplexes Bouquet mit Noten von Minze, Brombeeren und Graphit. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und Balance aus. Die Tannine sind süßlich, perfekt integriert und bieten ein gutes Reifepotenzial, gemeinsam mit...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 53% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Viel Tiefe, Komplexität in diesem Bouquet! Es zeigt einladende und intensive Noten von dunklen Beeren und Gewürzen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein feinkörnige Tannine und eine Struktur aufweist, die...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 48% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot Dieses Bouquet ist subtil. Es vereint mineralische, würzige und fruchtige Nuancen durch Noten von Graphit, Zimt und Brombeeren. Gute Breite der Tannine, die saftig und perfekt integriert sind. Méric hat Körper, Temperament und eine...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Der rote Faden dieses Weins ist die Finesse; sowohl in der Nase als auch im Gaumen zeichnet er sich durch Subtilität aus. Seine Tannine sind perfekt eingebunden und feinkörnig. Ein dichter, frischer und saftiger Wein mit einem...