Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos Puy Arnaud offenbart sich mit Feingefühl, mit Vielfalt und Subtilität. Es vermittelt mir den Eindruck, dass es viele Nuancen zu offenbaren hat, aber es legt Wert auf Zurückhaltung, es setzt auf Finesse, nicht...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec Dieser Wein ist eine olfaktorische Herausforderung. Er offenbart viele Nuancen, die sich jedoch nur schwer aufzählen lassen. Es variiert zwischen Mottenkugeln, Hopfen, blumigen Nuancen und einem Hauch von Pflaume. Der Wein ist linear und schlank...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet von Milens zeichnet sich durch Nuancen von Waldbeeren und Minze aus. Am Gaumen ist der Wein gradlinig, harmonisch und mit gut eingebundenen Tanninen versehen. Ein Wein, den man bereits in seiner Jugend genießen kann. 2028-2038 90-92/100...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Noten von reifen schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Blumen. Lebhaft und saftig im Auftakt, wird der Wein von der Frische der Säurestruktur getragen. Die bestens eingebundenen Tannine bilden ein ideales Rückgrat und verleihen Dimension. Ein...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von guter Intensität unterstreicht seine Vielfalt durch Noten von Szechuan-Pfeffer, Pfingstrosen und Blaubeeren. Dieser Fronsac hat Temperament, Muskeln und tragende, gut eingebundene Tannine, die gemeinsam mit der Säurestruktur ein ausgezeichnetes Fundament bieten. Ein vielversprechender Wein,...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Derzeit gelingt es dem Wein besser, seine Ambitionen auf olfaktorischer Ebene zu verwirklichen. So offenbart er blumige und fruchtige Nuancen, die durch einen Hauch von Schokolade ergänzt werden. Am Gaumen dominieren noch etwas steife Tannine, die keinen...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Wie viel Finesse, Tiefe und Präzision in diesem Bouquet! Es glänzt durch seine Subtilität, seine Fähigkeit, ohne Überschwang zu glänzen. Es gibt viele Details, und einige heben sich von der Masse ab! So bemerke...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec Die Verbindung zwischen Reifung, blumigen Noten und würzigen Nuancen ist gelungen und überzeugend. Der Wein hat eine gute Dichte im Auftakt, ist muskulös und verfügt über Tannine, die zwar straff, aber nicht hart sind und...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Trapaud 2024 beginnt mit Noten von Pfingstrosen, kombiniert mit Anklängen von schwarzen Beeren und Kräutern. Der Wein ist von mittlerer Dichte und entfaltet sich linear und präzise. Er gewinnt ein wenig an Breite und kann sich auf die...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Rebfläche in einem Stück mit etwas blauem Ton, Kies und Sand; 3 Bodentypen. Reifung zu 80 % in neuen Fässern und zu 20 % in Terrakotta-Amphoren. Das Bouquet offenbart sich subtil und diskret mit...
