Verkostet am 27.05.2025 von Yves Beck Merlot, Syrah Die Großzügigkeit des Merlot verschmilzt mit der nicht minder großzügigen Stilistik des Syrah. Die beiden Rebsorten haben zwar unterschiedliche Wege, aber die Ziele sind bestens aufeinander abgestimmt! Die Nuancen...
Verkostet am 27.05.2025 von Yves Beck Das Bouquet ist eine klare Einladung, diesen Wein zu genießen, dessen wesentliche Eigenschaft seine unglaubliche Fruchtintensität ist! Der Gaumen rundet dieses Bild ab und unterstreicht die vorhandene Frische und Kraft. Ein...
Verkostet am 26.05.2025 von Yves Beck Das Bouquet des 2020er signalisiert sofort seine Ambitionen in Sachen Frische und Finesse. Er kann seine Fülle nicht verbergen, macht sie aber nicht zu seinem Aushängeschild. Nuancen von schwarzem Pfeffer, Cassis, Wacholder und...
Verkostet am 26.05.2025 von Yves Beck Dieser feine und präzise Merlot offenbart sich mit Schwung und Charme, ohne jedoch sonnig zu wirken, was angesichts des Jahrgangs und der Rebsorte zu begrüßen ist. Die bestens eingebundenen Tannine sorgen für eine angemessene,...
Verkostet am 26.05.2025 von Yves Beck Das Klima hat den Winzer 2012 unter Druck gesetzt, insbesondere der Mehltau; man musste stets aufmerksam sein im Rebberg, erklärt Robert Taramarcaz. Viel Sortieren im Rebberg und auch im Keller was zu einem geringeren Ertrag...
