Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc Klassische rauchige Nuancen im Bouquet von Clos Bourgelat, wo ich auch Noten von schwarzer Johannisbeere und einen Hauch von Holz wahrnehme. Am Gaumen hat der Wein eine subtil cremige Seite sowie noch etwas kantige...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Noten von Sauerkirschen und Cacaobohnen im Bouquet von Mazerolles. Der schlanke und liebliche Charakter des Auftakts deutet darauf hin, dass der Wein in seiner Jugend genossen werden kann. Seine Tannine sind gut eingebunden und gehen Hand in Hand mit der Struktur. 2026-2032 86/100...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Gute Intensität des Bouquets, in dem würzige, blumige und mineralische Noten eine überzeugende Symbiose eingehen. Am Gaumen saftig und salzig, hat der Wein Schwung, Temperament und Gradlinigkeit. Er ist zwar auf Spannung ausgerichtet, aber dennoch mit der...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Noten von Cacao und weißen Blüten im Bouquet von Laccanaud, der auch eine minzige Nuance offenbart. Der Wein ist lieblich im Auftakt, leicht cremig, geradlinig und wird gut von bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. 2026-2032 86-88/100...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Das Bouquet offenbart sich auf subtile Weise. Es zeigt Nuancen von reifen schwarzen Beeren, Süßholz und schließlich einen Hauch von Graphit und frischem Holz. Die Komplexität wird somit gut betont. Sie ebnet den Weg für einen seidigen, geradlinigen Wein, der durch...
Verkostet am 26.03.2025 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Das Bouquet zeigt viel Tiefe und Vielfalt. So offenbart es zahlreiche Nuancen, die unter anderem zwischen Süßholz, Tabakblatt, Graphit, Cassis und Minze variieren! Je mehr Minuten vergehen, desto mehr unterstreicht das Bouquet seine unendlichen Ressourcen. Am Gaumen...
Verkostet am 24.03.2025 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 2% Petit Verdot Präzises Bouquet mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Am Gaumen frisch und geradlinig, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und seinen saftigen Charakter aus. Ein mundender und genussreifer Wein. Er ist in bester Verfassung...
Verkostet am 24.03.2025 von Yves Beck 37% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot Tiefes, blumiges und fruchtiges Bouquet. Viel Präzision und Definition in einem filigranen Kontext mit Noten von Iris und schwarzen Früchten. Dicht und harmonisch, verfügt der Wein über samtene Tannine, die ihm ein zuverlässiges Fundament...
Verkostet am 24.03.2025 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Der 2016er beginnt sich zu öffnen, wie nicht wenige Weine dieses Jahrgangs. Das Bouquet offenbart rauchige Noten und Düfte von schwarzen Beeren. Der Wein ist dicht und kraftvoll, gestützt von kompakten...
Verkostet am 24.03.2025 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Cabernet Franc Der 2009er weckt mit einladenden Noten von kandierten schwarzen Beeren und Süßholz die Vorfreude auf den Genuss. Der Auftakt unterstreicht vor allem die Dichte des Weins, der mit lieblichen und seidigen Tanninen versehen ist....
