Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 3% Cabernet Franc Sehr schöne Fruchtintensität mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und von kompakten, feinkörnigen Tanninen gestützt. Die Tannine sind etwas auffällig im Finale, aber die Reifung wird...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 2% Merlot 2021 war kompliziert...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck Chasse-Spleen offenbart Nuancen von Heidelbeeren, Gewürzen und schwarzem Tee. Der Wein ist in guter Verfassung dank der Tannine, die das Rückgrat bilden und gut eingebunden sind. Ein schmackhafter Wein von guter Dichte, den man schon in seiner Jugend genießen kann. 2025-2038 89-91/100...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Cabernet Franc Château Léoville Barton kann sich seiner Eleganz und Präzision rühmen. Was für eine großartige Symbiose zwischen Frucht, Frische und Terroir. Der Wein ist vollmundig und mit bestens eingebundenen, kompakten Tanninen versehen. Die Säurestruktur bildet...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet von Maucaillou zeigt seine Reifung deutlich, lässt aber auch andere Elemente wie schwarze Beeren, Iris und Süßholz zur Geltung kommen. Cremiger und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist gut von süßlichen,...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 9% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Das Bouquet von St. Peter offenbart sich auf filigrane Weise, Schritt für Schritt. Einladende Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Pfefferminze und ein wenig Mokka. Der Wein hat eine gute Dichte und ist...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Süßholz. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein ist fein, leicht cremig, schlank und mit gut eingebundenen Tanninen versehen. Er ist bereits zugänglich und kann schon in seiner Jugend genossen werden, verfügt aber über...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Petit Verdot So viel Frische und Frucht im Bouquet von Talbot mit würzigen Nuancen und Anklängen von Waldbeeren! Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, gut von seiner Säure unterstützt und mit kompakten Tanninen versehen. Ein Talbot,...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 22% Petit Verdot Ein jugendliches Bouquet, das sich langsam offenbart und es verdient, dass man sich mit ihm auseinandersetzt. Fruchtiger Charakter am Gaumen mit einer saftigen und erfrischenden Struktur, während die Tannine das Rückgrat bilden. Ein angenehmer...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 51% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Angenehme Frische im Bouquet von La Chapelle mit Düften von Veilchen und Gewürzen, gefolgt von Kirschnoten. Am Gaumen ist der Wein temperamentvoll dank der Vitalität, die ihm die Säurestruktur verleiht, während die straffen Tannine...
