Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck Die Reifung bleibt zwar nicht unbemerkt, aber die Frucht auch nicht! Der Wein ist schlank und offenbart sich gleichmäßig. Er ist frisch, fein und harmonisch. 2027-2036 87-89/100...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet vin Brehat ist filigran und zeigt Düfte von Kirschen und Pflaumen, also eher von Steinobst. Frisch und saftig entfaltet sich der Wein linear, ja sogar seidig, mit einer belebenden Säure als Antrieb!...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck Filigranes Bouquet des Palais Cardinal mit feinen Noten von Holunder und süßen Gewürzen. Der Wein ist fein und harmonisch, er entfaltet sich reibungslos, elegant und wirkt mundend. Ein stimmiger Wein! 2027-2036 90/100...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Cauffour spielt mit mehreren Elementen und Paradoxen, die Frische und Reife, bzw. Noten von Kräutern und reifen schwarzen Beeren umfassen, während holzige Noten sich taktvoll bemerkbar machen. Der Wein ist lieblich im Auftakt, vollmundig und hat fleischige Tannine,...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Franc Lartigue ist finessenreich und frisch. Es offenbart sich präzise und lädt zum Verkosten des Weins ein ...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck Merlot Reben in einem Stück für dieses Weingut. Das Bouquet von guter Intensität offenbart fruchtige Noten sowie milde Gewürze. Der Wein ist schlank, elegant, ausgewogen und von bestens eingebundenen Tanninen gestützt. Erfrischender und saftiger Abgang. 2027-2037 89-91/100...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Grand Destieu 2024 zeichnet sich durch seine Finesse und die Präzision seiner Fruchtintensität aus. Wie gewohnt setzt Destieu auf Frische, Finesse und Eleganz; das steht ihm gut! Ein saftiger und mundender...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck Noten von reifen schwarzen Beeren im Bouquet der Cuvée Laurière, also Ähnlichkeit mit der Cuvée „classique“. Der Wein ist im Auftakt lieblich und vereint Spannung mit Fruchtintensität. Er ist mundend, saftig und kann in seiner Jugend genossen werden, obwohl die Struktur...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Wie viel Frische, Subtilität und Vielfalt in diesem Bouquet! Es ist natürlich blumig, aber nicht mit rosa, sondern eher mit Veilchen-Nuancen. Der Wein ist leicht salzig, gradlinig und gut strukturiert, unterstützt von Tanninen, die Kraft und Eleganz...
Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Einladende Erdbeernuancen in diesem subtilen Bouquet, das auch kreideartige Noten und Anklänge von frisch geschnittenen Blumen zeigt. Elegant und leicht cremig im Auftakt, ist der Wein lebhaft und saftig. Seine Tannine bieten Kraft, während die Säure für...
