Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Das Bouquet ist frisch, einladend und würzig. Der Cabernet Sauvignon zeigt sich für die Frische und der Merlot für den Charme verantwortlich. Am Gaumen ist der Wein elegant und einladend. Er schafft es, eine...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Prieuré-Lichine zeichnet sich durch Düfte von schwarzen Beeren aus, gefolgt von einem Hauch Süßholz und Caramel, während die Frische durch Nuancen von Eukalyptus gebildet wird. Am Gaumen ist der Wein mit...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Gleich zu Beginn zeigt Guibot La Fourvieille Charakter und einen Ort. Authentizität, kurz gesagt. Einladende Nuancen von dunklen Beeren und Süßholz, die durch einen kreidigen Touch ergänzt werden. Diese kreidige Seite kommt auch am Gaumen zur Geltung. Sie bildet ein eher...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot Die Sonderabfüllung wurde im Zusammenhang mit den beginnenden Bauarbeiten auf Lamothe-Bergeron in 2014 kreiert. Es ist nun der vierte Jahrgang. Der Wein besteht aus der ausgelesenen Parzellen und entspricht etwa 5 400 Flaschen. ...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Granatrot mit leicht violettem Schimmer. Hier, in der Logik des Ausbaus in Barriques, werden zwei Elemente ideal hervorgehoben: die Finesse und Typizität des Pinot Noir. Der Ausbau ist sicherlich vorhanden, aber nicht dominant, er lässt sowohl für olfaktorische als auch für...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Purpurviolett. Welch eine schöne Fruchtintensität! Der Wein hat ein charmantes Bouquet. Es ist einladend und weist Noten von schwarzen Johannisbeeren und Mineralität in Form von Graphit auf. Saftiger und schmackhafter Charakter am Gaumen. Der Wein ist einladend...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Merlot Was für ein frisches Bouquet in diesem 100%igen Merlot, und das ist bei diesem sonnigen Jahrgang nicht wenig! In diesem Sinne ist der Wein saftig, lebhaft und gut von seinen Tanninen gestützt. Letztere sind dicht und bieten ein schönes Fundament. Ein...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Erfrischendes Bouquet mit Nuancen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Minze, die durch die kreidige Seite des Terroirs ergänzt werden. Gute Dichte am Gaumen, wo die Frische und Finesse den Wein leiten. Die bestens eingebundenen Tannine bilden die Kraft, während der aromatische...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit Sauerkirschen und Cassis. Angenehme Frische danke etwas Minze. Kompakter und saftiger Auftakt. Vollmundiger und lebhafter Gaumen. Die Struktur sorgt für Pfiff und bildet, zusammen mit den Tanninen, ein optimales Rückgrat. Fruchtiger und rassiger Abgang. Ein vielversprechender...