Verkostet am 23.11.2025 von Yves Beck Syrah, Carignan Das Bouquet beginnt mit Frische und südlichen Noten, bzw. Garrigue, bevor sich sortentypischen Aromen entfalten, wobei man die Pfeffernoten als Syrah-typisch interpretieren kann. Der samtene Charakter im Auftakt...
Verkostet am 23.11.2025 von Yves Beck Syrah, Carignan Das Bouquet des Grand Koudou zeichnet sich durch seine Präzision und Tiefe aus. Es verfügt über zahlreiche Ressourcen, die jedoch subtil eingesetzt werden, um seine auf Feinheit ausgerichteten Ambitionen zu...
Verkostet am 23.11.2025 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Die Fruchtintensität des Bouquets verspricht sowohl blumige als auch fruchtige Noten. Die Nuancen von schwarzen Beeren korrelieren mit blumigen Aromen, Blütenstielen und Pfingstrosen, also mit einem...
Verkostet am 22.11.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Feine Reifungstöne verbinden sich mit Noten von schwarzen Beeren und Süßholz, während ein Hauch von Kreide eine willkommene Frische vermittelt. Letztere wird auch am Gaumen...
Verkostet am 21.11.2025 von Yves Beck Es ist in der Tat die Finesse, die im Vordergrund steht, während die Reifung im Hintergrund agiert. Dies hindert sie jedoch nicht daran, alle vorhandenen Komponenten zu unterstützen, was übrigens eine ihrer wesentlichen Aufgaben...
