Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Aurore de Dauzac zeigt sich filigran und offenbart Reifungsnuancen unterlegt von würzigen Noten und roten Beeren. Die Tannine bieten ein gute Rückgrat und sollten sich etwas "entspannen". Der Wein ist saftig, verlangt aber nach mehr Präsenz am Gaumen, etwas mehr Aromatik....
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Feine fruchtige Noten gepaart mit Frische mittels Noten von Himbeeren und Gewürzen. Der Wein ist leicht cremig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt, die sich jedoch noch entfalten müssen. Ein...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Initial von Desmirail zeigt Frische in Form von Kräuter-Nuancen, während sich die Reifung durch Noten von Caramel und Mokka hervorhebt. Am Gaumen weist der Wein eine angenehme Süße auf. Er ist schlank und wird von seinen Tanninen gut unterstützt, aber deren...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Das feine und einladende Bouquet von Labégorce verkörpert die Fruchtigkeit und Frische, die man vom Weingut kennt. Die Süße am Gaumen ist ebenfalls stilistisch getreu und wird durch eine lebhafte Säurestruktur, die Schwung und Salzigkeit verleiht, ideal ergänzt oder konterkariert, je...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Blason d'Issan zeigt eine schöne Vielfalt durch Nuancen von hellem Tabak, Pflaumen und roten Beeren. Der samtene Wein ist elegant, saftig und kann bereits genossen werden, verfügt aber über eine Tanninstruktur, die ein wenig Reifepotenzial sichert. Jetzt bis 2032 89/100...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Sehr einladend durch seine Fruchtintensität, das Bouquet offenbart Nuancen von Erdbeeren und Himbeeren! Schöne Balance zwischen Dichte und Struktur. Die Tannine sind etwas straff und herb im Finale, aber das wird durch die fruchtige Komponente gut aufgefangen. 2025-2030 87/100...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Les Confidences de Prieuré-Lichine scheint mir zu flüstern...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 64% Merlot, 36% Cabernet Franc Sehr schöne Fruchtintensität des Bouquets, das sich durch erfrischende Noten von roten Beeren auszeichnet. Im Auftakt ist der Wein schmackhaft und zeichnet sich durch seine Präzision und die Finesse seiner Tannine aus. Die gut eingebundenen Tannine bilden...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Les Hauts de Tertre offenbart die Frische des Jahrgangs durch Nuancen von Kräutern und Himbeeren. Seine schlanke Seite, die durch eine angenehme Süße und samtene Tannine ergänzt wird, spricht für seine Zugänglichkeit. Ein eleganter Wein, den man am besten in seiner...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 79% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Viel Frische und Frucht im Bouquet von Chapelle de Potensac! Der Wein hat einen schwungvollen Auftakt, ist köstlich und verfügt über Tannine, die etwas Kraft bilden. Den wird man bereits in seiner Jugend genießen...
