Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Pavillon rouge offenbart Noten von roten Beeren, die für Frische stehen. Der Wein hat eine seidige, elegante Textur. Er verfügt über samtene, kräftige, subtil herbe Tannine, die im...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Welch schöne Intensität des Bouquets, in dem kreidige und mentholhaltige Noten schwarzen Beeren und Süßholz vorausgehen. Der Wein ist von guter Dichte und zeigt einen cremigen Charakter im Auftakt. Er weist Finesse und Tiefe auf und kann...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Margaux offenbart sich mit der Subtilität und dem Sinn für Details, die man von ihm kennt. Das Bouquet bringt viel Frische, rote Beeren, Gewürze, schwarzen Tee und einen Hauch von schwarzer...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Hervorragende Intensität und Frische des Bouquets mit einer schönen Verbindung zwischen Eukalyptus, Tabakblättern, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Am Gaumen verkörpert der Wein die Finesse und die Details, auf die Gonzague Lurton und seine Teams einen klaren Fokus...
Verkostet am 02.05.2024 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Wie frisch und präzise das Bouquet der Cuvée Jean Gautreau ist! Es lädt mit seinen vielen Nuancen ein, zum Beispiel mit Noten von Johannisbeeren, Holunder und Süßholz. Der Wein ist schlank im Auftakt, gewinnt aber im Verlauf...
Verkostet am 02.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Closerie de Camensac ist ein wenig zurückhaltend, offenbart aber dennoch einladende Noten von dunklen Früchten und Frische. Der Wein ist saftig, schlank und zeichnet sich durch sein seidiges und harmonisches Profil aus. Die samtenen Tannine bilden ein gutes...
Verkostet am 02.05.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, das angenehme Noten von schwarzen Johannisbeeren und einen Hauch von Pralinés offenbart. Der schlanke und ausbalancierte Wein zeichnet sich durch samtene Tannine aus. Diese bieten eine ausgezeichnete Unterstützung und gehen Hand in Hand mit der Säurestruktur, die...
Verkostet am 02.05.2024 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Lilian Ladouys offenbart sein Terroir und seine Frische. Die Merlots haben gut von der vor mehreren Jahren begonnenen Arbeit profitiert, sie auf Böden umzusiedeln, die ihnen besser liegen (Lehm-Kalkstein). Das Terroir...
Verkostet am 02.05.2024 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 14% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Fleur de Pédesclaux beginnt damit, ihre Zugehörigkeit zu Pauillac zu zeigen. Auch wenn das banal klingt, ist es doch erwähnenswert, denn es ist tatsächlich das Terroir, das das Bouquet dieses Weins...
Verkostet am 02.05.2024 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 20% Merlot Pédesclaux 2023 offenbart sich mit viel Finesse, fast schon mit Vorsicht, aber das schreibe ich letztlich eher der Präzision zu. Das Bouquet ist detailliert und offenbart Nuancen von Bleistiftminen und Graphit, ergänzt durch Düfte...
