Verkostet am 05.05.2025 von Yves Beck 56,3% Cabernet Sauvignon, 29,2% Merlot, 14,5% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart subtile Noten von Sauerkirschen und Himbeeren, ergänzt durch Nuancen von Pfefferminze. Der Wein von mittlerer Dichte wird von feinkörnigen Tanninen und einer erfrischenden Säure gut getragen. Ein mundender und klar definierter...

Verkostet am 05.05.2025 von Yves Beck 45,7% Merlot, 32,3% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc Der Cabernet Franc hat sowohl qualitativ als auch quantitativ gut abgeschnitten, weshalb er sowohl im Zweitwein als auch im Haut-Brion einen bedeutenden Anteil hat. Die jüngeren Trauben wurden in die Cuvée eingebunden, während die...

Verkostet am 05.05.2025 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 46,5% Merlot, 2,5% Cabernet Franc Was für eine Finesse und Präzision im Bouquet von Mission Haut-Brion! Es offenbart einladende Noten von Cassis und Holunder, gepaart mit der Frische von Pfingstrosen und schwarzem Pfeffer. Gute Dichte am Gaumen, wo der...

Verkostet am 04.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernets Das Bouquet des 2014er Jahrgangs verspricht einen entfalteten Wein mit Düften von Schokolade und kandierten schwarzen Beeren. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und ausbalanciert dank der Harmonie zwischen sanften Tanninen und einer frischebildenden Struktur. Ein filigraner und trinkreifer...

Verkostet am 04.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernets Das Bouquet vom Cantenac 2018 überzeugt durch seine Vielfalt und seinen einladenden Charakter. So offenbart es Noten von Cacaobohnen und Vetiver, ergänzt durch einen Hauch von Brombeeren. Der Wein ist von Anfang an harmonisch und profitiert von kompakten Tanninen, die...

Verkostet am 04.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernets Das Bouquet von Cantenac 2015 überzeugt durch seine Vielfalt mit Noten von Pflaumen, Holunder und Cacaobohnen. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und vereint Frische mit Charme. Er ist harmonisch und kann sich auf ein gutes Fundament aus bestens...

Verkostet am 04.05.2025 von Yves Beck 1/3 Minustellu, 1/3 Nielluciu, 1/3 Grenache Einladende fruchtige Nuancen mit Anklängen von Sauerkirschen, ergänzt durch Cacaobohnen und frische Kräuter. Der Wein ist saftig und mundend, hat einen kräftigen Körper und bestens eingebundene Tannine. Die Säurestruktur bildet Frische und Würze. Ein genussbereiter Wein! Jetzt...

Verkostet am 04.05.2025 von Yves Beck Das Bouquet von E Croce 2022 offenbart sich subtil. So zeigt es Nuancen von Holunder und Süßholz, ergänzt von erdigen Noten. Der Wein zeichnet sich durch seine Finesse und elegante, muskulöse Tannine aus. Er hat Temperament, aber auch einen seidigen Touch,...

Verkostet am 04.05.2025 von Yves Beck 80% Grenache, 20% Nielluciu Wein aus der Ortslage Partinelone. Ton- und kalkhaltiger Boden auf Schiefersockel. Geringe Pflanzdichte mit 4000 Rebstöcken/ha, während der Ertrag bei 40hl/ha liegt. Viel Frische im Bouquet von YL 2023 mit Noten von Gewürzen, Himbeeren und Pfefferminze! Der...