Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck Merlot Das Bouquet dieses 100 % Merlot ist mineralisch und fruchtig und offenbart Noten von Sauerkirschen sowie einen Hauch von Kreide. Der saftige Auftakt macht den Weg frei für einen linearen und harmonischen Wein, der mit Tanninen versehen ist, die ihm Halt...

Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck Cabernet Franc Dieser zu 100 % aus Cabernet Franc gewonnene Wein wurde in Barriquefässern gereift und braucht Luft, um sein subtiles Bouquet voll zur Geltung zu bringen. Nach einigen Minuten entfalten sich blumige und fruchtige Nuancen, die von holzigen Noten umrahmt werden....

Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das filigrane Bouquet offenbart Noten von Tabakblättern und frischem Holz. Der Wein ist schlank und wird von seiner Struktur gut gestützt, die sich jedoch noch entfalten muss. Die Reifung wird dies in den kommenden Monaten regeln.  2027-2034  85-87/100...

Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Früher hieß dieses Weingut „Les Conseillans“, musste jedoch seinen Namen ändern, da die Eigentümer versäumt hatten, den Markenschutz beim nationalen Markenregister zu verlängern. Als sie dies nachträglich tun wollten, legte „La Conseillante“ aus Pomerol sein Veto...

Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Noten von schwarzen Beeren, ergänzt durch einen kreidigen Touch im Bouquet dieses Cadillac. Der Wein hat eine gute Dichte und wird von fleischigen Tanninen unterstützt, die ihm ein wenig Breite verleihen. Ein mundender Wein, der noch etwas...

Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Früher hieß dieses Weingut „Les Conseillans“, musste jedoch seinen Namen ändern, da die Eigentümer versäumt hatten, den Markenschutz beim nationalen Markenregister zu verlängern. Als sie dies nachträglich tun wollten, legte „La Conseillante“ aus Pomerol sein Veto...

Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck Merlot, Petit Verdot Ausbau in Amphoren und 300-Liter-Fässern. Das Bouquet offenbart die Reifung im Holz, zeigt aber auch die Frische der Amphoren sowie blumige Nuancen. Frisch und saftig im Auftakt, ist der Wein harmonisch und wird von gut eingebundenen Tanninen gestützt. Er...

Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernets Kreidige und fruchtige Noten im Bouquet von Moya 2024. Der Wein ist vom ersten Moment an mundend und schlank. Er wird gut von seiner Struktur getragen während die Tannine ein gutes Rückgrat bilden und für Frische sorgen.  2027-2036  88-89/100...

Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Noten von roten Beeren und Gewürzen in diesem Bouquet unterstreichen seine Frische. Saftig und fruchtig im Auftakt, ist der Wein schlank, harmonisch und wird von gut eingebundenen Tanninen gestützt, die jedoch noch ein wenig an Milde gewinnen...

Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Nuancen von schwarzen Beeren und milden Gewürzen im Bouquet des Château du Parc 2024. Schlanker Charakter am Gaumen, wo der Wein über Tannine verfügt, die gemeinsam mit der Säurestruktur ein gutes Fundament bilden. Ein mundender Wein, der ein wenig...