Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Die Cuvée „Autrement“ wurde ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert und ausgebaut. Ich weiß nicht, ob es an dieser Methode liegt, aber der Wein zeigt einen frischen und fruchtigen Charakter, sowohl in der Nase als auch im...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Wie viel Komplexität und Tiefe im Bouquet von Bellefon-Belcier 2020! Er zeichnet sich durch seine Frische und Vielseitigkeit aus, die sich auch am Gaumen gut zeigt. Der Wein...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Das Château de la Grenière, das von einer Kartause aus dem 17. Jahrhundert dominiert wird, liegt auf einem lehmig-schlammigen und lehmig-kieseligen Plateau. Die Cuvée de la Chartreuse wird aus den alten Rebstöcken (über 50 Jahre...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Le Rey offenbart Noten von Pfingstrosen und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Graphitnuancen. Schöne Spannung am Gaumen, wo der Wein fleischige Tannine, die mit der Säurestruktur...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Dieser Wein zeigt von Anfang an einen harmonischen Charakter dank der idealen Abstimmung zwischen Tanninen und Säurestruktur. Er ist zugänglich, frisch und schmackhaft und kann schon in seiner Jugend...
