Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bukett des Château Laurence ist sehr rein und präzise, mit kreidigen, würzigen und fruchtigen Nuancen. Der Wein zeigt eine gute Dichte und vor allem eine perfekte Symbiose zwischen saftigen, feinen Tanninen und einer...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck La Pointe offenbart seine Reifung recht auffällig, was mich überrascht. Mit etwas Luft ändert sich das Bild völlig, denn es sind würzige und fruchtige Noten, die die Oberhand gewinnen! Der Wein ist vollmundig dank seines cremigen...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet der Cuvée „Les Cerisiers“ zeigt von Anfang an einen kristallklaren und frischen Charakter. Der Wein ist leicht cremig und mit kompakten, feinkörnigen Tanninen versehen. Die...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Neben dem zumindest überraschenden Namen verfügt der Wein über ein frisches, fruchtiges und würziges Bouquet. Sein saftiger Charakter und seine seidigen Tannine werden dazu beitragen, ihn in seiner Jugend zugänglich zu stimmen....
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Im Vergleich zur Cuvée „Les Cerisiers“ betont der L’Infini seine Reifung in Barriques, aber auch sein Terroir. Der Wein ist von guter Dichte und zeigt eine erfrischende Salzigkeit bereits im Auftakt. Der...