Verkostet am 04.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernets Das Bouquet von Cantenac 2015 überzeugt durch seine Vielfalt mit Noten von Pflaumen, Holunder und Cacaobohnen. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und vereint Frische mit Charme. Er ist harmonisch und kann sich...
Verkostet am 03.05.2025 von Yves Beck 67% Merlot, 31% Cabernet Franc, 2% Malbec Das Bouquet verspricht Frische und Frucht mit Noten von Pfingstrosen, Holunder und Süßholz. Nach einem saftigen Auftakt zeigt sich der Wein vollmundig, mit Biss und Temperament. Er wird...
Verkostet am 03.05.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Welch eine fruchtige Frische mit Noten von Kirschen und Cassis. Diese werden durch würzige Nuancen und Kräuter ergänzt. Saftig im Auftakt, ist der Wein leicht cremig und wird von einer tonischen...
Verkostet am 03.05.2025 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernets Das Bouquet vom 2011er offenbart Noten von Unterholz, Teeblättern, Bleistiftmine und reifen schwarzen Beeren. Kurz gesagt: Entfaltung! Der leicht cremige Gaumen spiegelt das Bouquet wider: er ist...
Verkostet am 02.05.2025 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 40% Merlot, 15% Malbec, 5% Carménère Reifung in Fässern, bzw. 4 Fässer, davon 1 neues und die übrigen von zweiter, dritter und vierter Belegung. Das Bouquet offenbart sich langsam mit Nuancen, die zwischen...
