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02 Dez.

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Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 9% Cabernet Franc Hervorragendes Bouquet, das Intensität und Komplexität vereint. Einladende und erfrischende Noten von Himbeeren, Lakritze und Minze. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Der Gaumen ist von Anfang an frisch, aber auch dicht und kräftig. Die...

02 Dez.

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Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 39% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Fruchtiges, einladendes Bouquet, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und würzigen Noten. Schmackhaft und saftig im Gaumen. Der Wein hat Charakter und Zugänglichkeit. Man kann ihn in seiner Jugend genießen aber auch ein...

02 Dez.

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Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Einladendes, angenehmes Bouquet, in dem man etwas mehr die warme, einladende Seite des Jahrgangs mit Noten von reifen schwarzen Beeren, aber auch die Terroir-Seite mit Graphit-Noten wahrnimmt. Am Gaumen hat der Wein dank gut eingebundenen Tanninen einen...

02 Dez.

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Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Komplexes Bouquet. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und rassig. Die eleganten und gut eingebundenen Tannine sorgen für Kraft und verbinden sie mit der Rasse der Säurestruktur. Ein Wein, der die...

02 Dez.

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Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von Graphit und Zedernholz. Man spürt die Größe des Terroirs und die Finesse des Ausbaus...

02 Dez.

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Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Schöne Balance in diesem Bouquet, das Frische mit würzigen Nuancen und ein wenig Minze, sowie Reife, mittels Trüffel-Noten kumuliert. Nuancen von Mokka, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Am Gaumen glänzt der Wein durch die Finesse und Relevanz seiner Tannine; sie...