Verkostet am 27.04.2024 von Yves Beck Der Reysse 2023 zeichnet sich durch seine Energie, seinen Charme und seine Duftintensität aus, die Frucht und Frische betont. Am Gaumen ist der Verlauf ähnlich; der Auftakt ist lieblich und cremig und wird von kompakten, dichten Tanninen abgelöst, die im Einklang...
Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Das Bouquet von Reysse 2021 ist voller Intensität! Es ist eindeutig von Süßholz und den klassischen Düften von schwarzen Johannisbeeren und Holunder geprägt, zu denen sich rauchige Nuancen gesellen. Am Gaumen überrascht der Wein mit seinem cremigen...
Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Le Reysse zeigt eine schöne Fruchtbrillanz mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, die von süßen Gewürzen ergänzt werden. Cremig und süffig im Auftakt ist der Wein mit kräftigen und saftigen...
Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 2% Cabernet Franc Der Reysse offenbart sich mit Intensität und Charme! Und Frische noch dazu. Die Komplexität wird unterstrichen und vor allem ist das Holz perfekt integriert. Die Nuancen von Lakritze, gepaart mit dem Duft reifer dunkler...
Verkostet am 11.12.2022 von Yves Beck Der Reysse verkörpert bestens die Fähigkeit des Cabernet Sauvignon, Fülle und Kraft gepaart mit Frische zu bieten. Die Reifungsnoten vervollständigen die olfaktorische Komplexität und verschmelzen mit den anderen Elementen. Sie ist nicht dominant, sie harmoniert mit den fruchtigen und würzigen Nuancen....
Verkostet am 22.05.2022 von Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet des Reysse zeigt eine schöne Komplexität durch Noten von Crème de Cassis, Brombeeren und Süßholz, gefolgt von pfeffrigen und blumigen Nuancen. Der Wein ist dank der Symbiose zwischen samtenen, feinkörnigen Tanninen und...
Verkostet am 21.05.2022 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Der Reysse stammt von 6 ha Weinbergen auf kiesigem Boden und wird in 100% neuen Barriques ausgebaut. Stéphane Paeffgen verzichtete auf die Verwendung von Cabernet Franc (aus 100 Jahre alten Rebstöcken) und so entstand eine Cuvée aus...
Verkostet am 04.12.2021 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc So viel Intensität und Charme in diesem Bouquet! Es wirkt verführerisch, einladend und ist gleichermaßen von würzigen wie fruchtigen Noten geprägt. Nuancen von Kardamom und Crème de Cassis. Le Reysse hat Opulenz und Kraft...
Verkostet am 21.05.2021 von Yves Beck Das Bouquet vom 2013er überrascht durch seine kandierten Noten mit einladenden Düften von Pflaumen, Schokolade und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, schlank und gut von feinkörnigen Tanninen gehalten. Er hat seinen Zenit erreicht und macht viel Freude! Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 21.05.2021 von Yves Beck Das Bouquet des 2015er zeigt sich von Anfang an von einer einladenden Seite durch süße Gewürze wie Zimt und Anis. Darauf folgen ebenso einladende Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist Wein vollmundig. Dies verdankt er seinen runden, aber...
