Verkostet am 22.05.2022 von Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet des Reysse zeigt eine schöne Komplexität durch Noten von Crème de Cassis, Brombeeren und Süßholz, gefolgt von pfeffrigen und blumigen Nuancen. Der Wein ist dank der...
Verkostet am 21.05.2022 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Der Reysse stammt von 6 ha Weinbergen auf kiesigem Boden und wird in 100% neuen Barriques ausgebaut. Stéphane Paeffgen verzichtete auf die Verwendung von Cabernet Franc (aus 100 Jahre alten...
Verkostet am 04.12.2021 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc So viel Intensität und Charme in diesem Bouquet! Es wirkt verführerisch, einladend und ist gleichermaßen von würzigen wie fruchtigen Noten geprägt. Nuancen von Kardamom und...
Verkostet am 21.05.2021 von Yves Beck Das Bouquet vom 2013er überrascht durch seine kandierten Noten mit einladenden Düften von Pflaumen, Schokolade und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, schlank und gut von feinkörnigen Tanninen gehalten. Er hat...
Verkostet am 21.05.2021 von Yves Beck Das Bouquet des 2015er zeigt sich von Anfang an von einer einladenden Seite durch süße Gewürze wie Zimt und Anis. Darauf folgen ebenso einladende Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist Wein vollmundig....
