19 Dez Château Péby Faugères 2021
Verkostet am 19.12.2023 von Yves Beck Merlot Péby bleibt Péby ...
21 Apr Château Péby Faugères 2022
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Merlot Viel Finesse im Bouquet von Péby Faugères! Ich kannte diesen Wein früher viel üppiger und demonstrativer. Heute scheint er mir vor allem zeigen zu wollen, dass er viel mehr kann als blenden! So versäumt er es nicht, die Frische und die...
21 Apr Le Merle de Péby Faugères 2022
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Der Merle de Péby Faugères zeichnet sich durch seine Fruchtintensität und den lieblichen, samtenen Charakter seiner Tannine aus. Die Frische, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen, bildet die Harmonie in einem charmanten und cremigen Kontext. Ein...
09 Dez Château Péby Faugères 2020
Verkostet am 09.12.2022 von Yves Beck Der Wein hat die Reifung gut verarbeitet. Er bleibt herzhaft und kompakt, hat aber auch sein Temperament behalten, während das Bouquet kreidige Nuancen aufweist. Der Wein ist charmant und frisch, verfügt aber gleichzeitig über kräftige Tannine und eine saftige Struktur. Eine...
24 Apr Le Merle de Péby Faugères 2021
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten von dunklen Beeren und Süßholz. Feiner und saftiger Charakter am Gaumen mit samtenen Tanninen. Der Wein ist frisch, ausgewogen und schon recht zugänglich ! 2024-2033 88-89/100...
24 Apr Château Péby Faugères 2021
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Péby-Faugères offenbart sein Terroir durch kreidige Noten und ist gleichzeitig von Düften wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren geprägt. Am Gaumen ist der Wein sehr dicht, schon im Auftakt, wo er schmackhaft aber auch leicht salzig ist. Dies wirkt...
18 Nov Le Merle de Péby Faugères 2019
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet kündigt bereits die Farbe an, bzw. die Stilistik mit kandierten Nuancen sowie Süßholz. Merle de Péby ist lieblich, aber seine leicht körnigen Tannine bieten Halt! Ein eleganter und verführerischer Wein. 2023-2028 90/100...
18 Nov Péby Faugères 2019
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck Merlot Diese Cuvée aus 100% Merlot zeichnet sich durch ihre Vielfältigkeit aus. Der Wein gibt sich verführerisch und dicht. Einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pralinen und Kaffeelikör. Schließlich kommt das Terroir auch durch kreidige Nuancen zum Ausdruck. Das Bouquet setzt schon mal...
06 Apr Château Péby Faugères 2020
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Merlot Intensives Bouquet, geprägt von der Reifung aber auch von schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und charmant. Er zeigt Nerven und Süße. Ein kräftiger, einladender Wein, der durch seine Energie, aber auch durch seine Verführungsqualitäten ungemein auffällt. Er...
29 Apr Château Péby Faugères 2019
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. So viel Subtilität und Finesse in diesem facettenreichen Bouquet. Düfte von schwarzen Kirschen und Heidelbeeren, gefolgt von mineralischen Noten wie Kreide und Graphit. Feiner und cremiger Charakter im Gaumen. Péby Faugères positioniert sich als stille Kraft....
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