Verkostet am 16.12.2022 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Finesse ist in Margaux, auf dem Château und in der AOC im Allgemeinen ein allgegenwärtiges Element. Sie ist sicherlich eines der Schlüsselelemente des Jahrgangs. Pavillon Rouge zeichnet sich auf filigrane und...

Verkostet am 16.12.2022 von Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Château Margaux 2020 ist sehr fleißig in der Art und Weise, wie er sich offenbart und profiliert. So muss man sich eine Reihe von präsenten Elementen vorstellen, die sich auf koordinierte...

Verkostet am 16.12.2022 von Yves Beck Es heißt, dass das Team von Château Margaux einen Tank "La Cuvée Beck" nannte, nachdem ich mir gewünscht hatte, dass der Pavillon Blanc etwas straffer und nervöser wird. Abgesehen von der amüsanten und fast schon lohnenden Anekdote kann ich sagen, dass...

Verkostet am 02.05.2022 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Das Bouquet von Pavillon Rouge ist frisch und von intensiven Noten von Himbeeren und Brombeeren geprägt. Der Auftakt ist ein wahres Vergnügen mit einer schmackhaften Seite, runden Tanninen und einer Struktur,...

Verkostet am 02.05.2022 von Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Château Margaux kündigt viel Finesse und Komplexität an. Es offenbart unzählige Nuancen von roten Beeren, Gewürzen und Frische. Seine Tannine sind von außergewöhnlicher Finesse und bieten dem gesamten...

Verkostet am 02.05.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Pavillon Blanc ist voller Frische und Intensität. Einladende Nuancen von tropischen Früchten mit Noten von Maracuja, Mango und Lindenblüten, zu denen sich klassische Nuancen von Zitrusfrüchten gesellen. Am Gaumen zeigt der Wein viel Charakter mit einem salzigen Auftakt,...

Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Vor allem Finesse, das ist sicherlich das Motto, das bei der Gewinnung dieses Weins angewandt wurde. Er zeigt einladende Noten von reifen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Eukalyptus. Schmackhafter und...

Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Während Pavillon eher fein sein sollte, ist der große Wein vor allem komplex bzw. facettenreich. Er offenbart sowohl Nuancen von roten als auch von schwarzen Beeren mit Aromen von Heidelbeeren und...

Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet von Le Pavillon zeigt zunächst eine klassische Seite, zumindest was die Frische betrifft, dann eine tropischere Note mit Nuancen von Papaya, gefolgt von Anis. Am Gaumen ist der Wein fein, elegant, süffig und bereits gut zugänglich. Ein seriöser,...