Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 8% Petit Verdot Viel Finesse im Bouquet von Latour-Martillac, das eine offensichtliche Liebe zum Detail und zur Subtilität widerspiegelt. Er zeigt einladende und erfrischende Noten von roten Beeren und Lakritze, gefolgt von einem Hauch Eukalyptus. Der Wein...
Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot Angesichts der Präzision und Definition, die dieser Wein an den Tag legt, kann man nur sagen, dass er den Sachen auf den Grund geht und den Jahrgang 2020 mit einer offensichtlichen Cleverness angeht. Der...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot Das Bouquet von Latour Martillac zeigt eine schöne Komplexität durch seinen facettenreichen Charakter. So kommen einladende Noten von Cacaobohnen, Johannisbeeren, Pfefferminze und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und vollmundig. Seine Tannine sind...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 57% Sauvignon Blanc, 43% Sémillon Das Bouquet von Latour-Martillac ist von guter Intensität und bietet eine schöne Komplexität durch Nuancen von Zitrusfrüchten und Frische; angenehme Noten von Mandarinen und Limetten, unterlegt von Pfefferminze. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse...
Verkostet am 07.12.2021 von Yves Beck Frische und Frucht prägen das Bouquet von Latour-Martillac und werden durch Nuancen von Lakritze und Graphit ergänzt. Wie üblich zeichnet sich Latour-Martillac durch seine Finesse am Gaumen aus. Die Tannine sind samten und bieten etwas Fülle. Schöner aromatischer Ausdruck am Gaumen,...
Verkostet am 29.04.2021 von Yves Beck Feines und subtiles Bouquet. Einladende Nuancen von schwarzen Beeren, Kirschen und Zimt. Da ist viel Delikatesse am Gaumen. Die Tannine sind seidig, perfekt eingebunden und dabei auch kraftvoll. Sie sind präzise und stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Ein eleganter, schmackhafter...
Verkostet am 29.04.2021 von Yves Beck 2022-2032 90-92/100...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Subtilität und Finesse sind die ersten beiden Adjektive, die mir bei der Verkostung dieses Weins in den Sinn kommen. Er ist mit einer schönen und einladenden Fruchtintensität versehen. Am Gaumen zeichnet er sich durch...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Komplexes Bouquet mit tropischen Noten wie Ananas und Passionsfrucht. Hauch von Haselnuss. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, elegant und perfekt balanciert. Die gleichen olfaktorischen Eigenschaften finde ich auch im Finale. Der Wein kann bereits genossen werden! Jetzt...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck Hellgelb mit leichten goldenen Reflexen. Subtiles, komplexes Bouquet mit Anis- und Limettendüften, gefolgt von Feuerstein-Noten. Hauch von Lindenblüten. Im Gaumen ist der Wein fruchtig, leicht cremig und bestens von seiner Struktur unterstützt. Jetzt bis 2032 92/100...
