Verkostet am 10.04.2025 von Yves Beck 43% Cabernet Franc, 43% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon Die Finesse des Bouquets spricht Bände über die Ambitionen, die der Komplexität und Subtilität gewidmet sind. Die Nuancen von Pfingstrosen bilden eine einladende Symbiose mit den Düften von Kräutern, Minze und roten Beeren. Am...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck 43% Merlot, 42% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Wie viel Energie steckt in diesem Bouquet, das zunächst von blumigen, dann von fruchtigen und würzigen Nuancen geprägt ist. Es gibt sogar ein wenig Reduktion, was ein gutes Zeichen für die Frische und Zukunft...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 45% Cabernet Franc, 35% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Die Leidenschaft für Präzision, Frucht und Frische, die Stéphane und Ludovic Neipperg in den letzten Jahren entwickelt haben, wird bestens durch das Bouquet des CLG 2023 verkörpert! Subtil und präzise offenbart sich der Wein...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck Wie viel Schwung, Eleganz und Frische in Canon La Gaffelière steckt! Der Wein ist subtil, lebhaft und präzise. Er wird von straffen, aber vor allem von exakten Tanninen getragen. Der Wein gewinnt im Laufe der Minuten an Dimension, um schließlich seine...
Verkostet am 23.05.2023 von Yves Beck 49% Merlot, 39% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon Das vom Cabernet Franc gut inspirierte Bouquet offenbart Düfte von Pfingstrosen, gefolgt von Noten dunkler Beeren und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz und seine prägnante Struktur aus, während...
Verkostet am 23.05.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 35% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon So viel Intensität und Frische im Bouquet von Canon La Gaffelière 2016. Auf der einen Seite Trüffelnoten und nicht zuletzt erfrischende, kreidige Nuancen, die durch Noten von Süßholz ergänzt werden. Der mit kräftigen Tanninen...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 50% Merlot, 35% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Viel Präzision, HD-Definition in diesem Bouquet. Die Frische der Cabernets ist mit Nuancen von Pfingstrosen und Eukalyptus offensichtlich, während die reifere Seite durch Düfte von schwarzen Beeren verkörpert wird! Wie das Bouquet ist auch...
Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 55% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Auch wenn der Cabernet Franc mit "nur" 30% vertreten ist , kommen deutliche Noten von Pfingstrosen zur Geltung. Der Wein zeigt bereits im Auftakt eine außergewöhnliche Tiefe, ist aber gleichzeitig schmackhaft und straff! Eine...
Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck Jetzt bis 2032 93/100...
Verkostet am 19.04.2022 von Yves Beck 45% Cabernet Franc, 35% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Canon La Gaffelière offenbart Frucht und Frische auf präzise und pointierte Weise. Erfrischende kreidige und blumige Nuancen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch die Finesse und Präzision seiner feinkörnigen Tannine aus, die sich...
