von Yves Beck | Dez. 29, 2025 | Frankreich
Mouton Rothschild zwischen 1918 und 2018 Eine Verkostung voller Überraschungen Als ich die Liste der Weine für die Verkostung, irgendwo im Underground von Zug, erhielt, war klar, dass der 2018er und der 1982er die zwei „Blue Chips“ der Probe waren. Die...
von Yves Beck | Sep. 16, 2025 | Bordeaux
Es gibt unvorhersehbare Dienstagnachmittage, an denen in zwei Zügen und drei Schritten eine Verkostung mehrerer Jahrgänge von Pichon Comtesse organisiert wird. In der Nähe meiner kleinen Ferien „Residenz“ (klingt halt besser als Wohnwagen) am Bodensee...
von Yves Beck | Mai 23, 2024 | Bordeaux
Bordeaux Primeurs 2023 „Back to the roots“ Willkommen in Bordeaux ! 2023 ist Bordeaux im wahrsten Sinne des Wortes. Die Weine, die jeder Bordeaux-Fan liebt; einige sind sanfter, andere strenger, aber vor allem so gestaltet, dass sie die kommenden Jahre...
von Yves Beck | Feb. 20, 2024 | Bordeaux
Nicht weniger als 800 Verkostungsnotizen zu Bordeaux 2021 Arrivages sind auf yvesbeck.wine zu finden. 6 Wochen lang verkosten und jeweils 10 Minuten pro Wein Es ist kein Geheimnis, dass, Beckustator, alias Yves Beck, langsam probiert, als Gegenpol zu Flash Gordon, mit...
von Yves Beck | Jan. 26, 2024 | Bordeaux
Der Pavillon Blanc von Château Margaux kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, denn er wurde in der heutigen Form bereits 1920 gegründet! Historischer Hintergrund Die Produktion von Weißwein auf Château Margaux geht auf das Ende des 17. Jahrhunderts zurück. Der...
