par Yves Beck | Sep 26, 2017 | Bordeaux, France
Liber Pater et Loïc Pasquet ! Initiales identiques. Et si déjà nous sommes dans les initiales, parlons de réinitialisation. Lorsque vous êtes face aux vins de ce vigneron, ne manquez pas de vous en imprégner, de vous en imbiber et, surtout, faites abstraction de vos...
par Yves Beck | Sep 10, 2017 | France, Suisse
Le vin et Yves Beck l’essentiel, lorsque je déguste un vin, c’est mon envie de partager cette expérience avec tous et toutes les passionné(e)s de vin. Indépendamment du prestige ou de la simplicité, j’ai en moi cette flamme qui me pousse à conter et...
par Yves Beck | Juil 27, 2017 | Bordeaux, France
Cela « bouge » bien sur St-Emilion ces jours et cette fois-ci c’est Troplong-Mondot, un Premier Grand Cru Classé qui a été vendu. Le département communication du Château Troplong-Mondot a fait parvenir un message bref informant de la vente de la propriété à...
par Yves Beck | Mai 8, 2017 | Bordeaux, France
Bordeaux Primeurs 2016 : le millésime unique La tradition veut que l’on octroie un « qualificatif » à chaque millésime… Année après année, je constate que souvent la même question est remise au goût du jour, à savoir « à quel millésime nous fait penser le...
par Yves Beck | Avr 21, 2017 | Bordeaux, France
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par Yves Beck | Déc 18, 2016 | Bordeaux, France
L’histoire de Château Mangot, Saint-Emilion Grand Cru, remonte jusqu’à 1515, soit plus de 500 ans. Situées à St-Etienne-de-Lisse, sur un terroir exceptionnel, les vignes, d’un seul tenant, couvrent une superficie de 34 hectares. La propriété des...