Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck Syrah, Grenache, Mourvèdre Nuancen von Caramel und Mokka im Bouquet der Cuvée Vieilles Vignes. Mit etwas Luft ergänzen Noten von schwarzer Johannisbeere den olfaktorischen Charakter. Angenehme Süße am Gaumen, wo der Wein Körper und samtene Tannine aufweist. Ein harmonischer Wein, der bereit...
Verkostet am 31.03.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Pinot Noir Wunderschönes Bouquet, das Marzipan, Sauerkirschen und schwarze Johannisbeeren offenbart, gefolgt von rauchigen Noten. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und saftig, mit kompakten Tanninen und einer angenehmen Spannung, die Temperament verleiht und die Fruchtintensität sowie die Länge des Finales hervorhebt....
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Das subtile und komplexe Bouquet dieses Volnay offenbart Nuancen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Veilchen. Der Wein zeichnet sich durch seidige Tannine aus, die bestens mit der frischen Säurestruktur harmonieren. Ein eleganter, harmonischer und lang anhaltender Wein. Jetzt bis 2028 92/100...
Verkostet am 13.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir 2023-2028 89/100...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Pinot, der überwiegend von alten Rebstöcken zwischen 35 und 50 Jahren stammt. Noten von Graphit, roten Beeren und Gewürzen. Der Wein ist fein und verfügt über eine erfrischende Struktur. Ein schmackhafter und zugänglicher Pinot. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Auxerrois Filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Nuancen. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und spannungsvoll. Ein animierender Auxerrois. Jetzt bis 2024 87/100...
Verkostet am 08.07.2022 von Yves Beck Riesling 2025-2050 94/100...
Verkostet am 08.07.2022 von Yves Beck Sylvaner Nuancen von Zitrusschalen im Bouquet dieses Sylvaners. Frischer und schmackhafter Charakter am Gaumen. Der Wein ist fein, ausgewogen und genussbereit. Jetzt bis 2028 88/100...
Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Sylvaner Cuvée aus zwei Jahrgängen. Das Bouquet dieses Sylvaners offenbart würzige und fruchtige Noten. Am Gaumen ist er fein und schmackhaft. Der Wein ist ausgewogen, leicht cremig und bereits zugänglich. Ein einladender und eleganter Sylvaner. Jetzt bis 2027 88/100...
