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05 Jul

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Verkostet am 05.07.2024 von Yves Beck Die dem Syrah gewidmeten Marker sind offensichtlich, im Bruchteil einer Sekunde! So offenbart das Bouquet würzige und blumige Noten durch Nuancen von Pfeffer und Pfingstrosen, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein breit und temperamentvoll....

16 Jun

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Verkostet am 16.06.2023 von Yves Beck Die Setzlinge für diesen Syrah stammen von Guigal in Côte-Rôtie! Sie sind etwa 50 Jahre alt. Kaltmazeration vor der Kelterung. Das Bouquet ist einladend und komplex. Es vereint Frische und Reife mit Nuancen von Lorbeer, Pfeffer, aber auch Düften von Pflaumen-...

23 Mrz

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Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets, das von klassischen Noten wie grauem Pfeffer und schwarzen Oliven geprägt ist, die durch einen Hauch von Pfingstrosen ergänzt werden. Der Wein ist frisch, schmackhaft, saftig und wird von seiner Tanninstruktur bestens unterstützt. Ein fleischiger, harmonischer,...