Mouton Rothschild im Laufe der Jahrzehnte

von Yves Beck | Sep. 29, 2025 | Frankreich

Mouton Rothschild zwischen 1918 und 2018 Eine Verkostung voller Überraschungen Als ich die Liste der Weine für die Verkostung, irgendwo im Underground von Zug, erhielt, war klar, dass der 2018er und der 1982er die zwei „Blue Chips“ der Probe waren. Die...

Château Pauillac 2024

von | Apr. 4, 2025

Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, das Holz, Frucht, Gewürze und Mineralik vereint. Dicht und charmant im Auftakt, wird der Wein von feinkörnigen Tanninen und einer erfrischenden, energiegeladenen und lebhaften Struktur gestützt! Ein...

Château Pauillac 2015

von | März 16, 2025

Verkostet am 16.03.2025 von Yves Beck Die deutsche Version ist noch nicht verfügbar. Jetzt bis 2040  92/100

Château Pauillac 2022

von | Dez. 5, 2024

Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck Die Tiefe des Bouquets von Château Pauillac ist das Ergebnis vieler subtiler Details, in denen rote Beeren, Reifung, Graphit, Süßholz, blumige Nuancen und vieles mehr eine überzeugende Harmonie bilden! Der cremige Auftakt kündigt...

Château Pauillac 2020

von | Jan. 22, 2023

Verkostet am 22.01.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Château Pauillac ist sehr frisch und komplex. Es offenbart Nuancen von Cacaopulver, Graphit und Pumpernickel sowie Düfte von schwarzen Johannisbeeren. Die Graphit Note ist auch am Gaumen spürbar. Der Wein...