Verkostet am 02.04.2025 von Yves Beck 62% Merlot, 38% Cabernet Franc Subtilität und Finesse bestimmen das Bouquet vom Fonroque 2024. Zarte Zimtnuancen bilden eine Symbiose mit Düften von Kirschen und Pfingstrosen, ergänzt durch einen Hauch von Anis. Der Wein ist von Anfang an gradlinig und elegant und wird...
Verkostet am 14.11.2024 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Subtile Nuancen von schwarzen Beeren und Pfefferminze, ergänzt durch einen floralen Touch im Bouquet von Fonroque 2022. Der schlanke Auftakt macht den Weg frei für einen subtilen, eleganten Wein, der von raffinierten, exakten und dennoch kräftigen Tanninen...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Fonroque verbindet gekonnt blumige, fruchtige Nuancen und Reifung mit krautigen Noten und so entsteht eine sehr überzeugende Symbiose! Die in der Nase angekündigte Frische ist am Gaumen allgegenwärtig, gleich im Auftakt. Der Wein ist saftig, linear und wird...
Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viel Definition in Fonroques Bouquet. Die Pixelbildung ist auf hohem Niveau und man merkt, dass die vor vielen Jahren von Alain Moueix begonnene Goldschmiedearbeit, unabhängig vom Jahrgang, Auswirkungen hat. Der Wein muss natürlich jedes Jahr neu geschaffen...
Verkostet am 13.04.2023 von Yves Beck Gute Vielfalt im Bouquet von Fonroque. Er zeigt elegante Noten von Himbeeren und Preiselbeeren, ergänzt durch würzige Nuancen und Düfte von Veilchen. Der Wein ist wohldefiniert, präzise, frisch und von einer erfrischenden Säure unterstützt, während die Tannine ein solides Fundament für...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Das Bouquet von Fonroque zeigt sich mit Intensität und Subtilität durch Noten von schwarzen Beeren, Pfingstrosen, Süßholz und Pralinés. Am Gaumen ist der Wein sehr dicht und profitiert von kompakten, lieblichen Tanninen, die ein gutes Fundament bilden....
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 69% Merlot, 31% Cabernet Franc Tiefe granatrote Robe mit violetten Reflexen. Schöne fruchtige und blumige Intensität in diesem Bouquet, wo sich Nuancen von Rosenblättern, kalter Asche und Brombeeren begegnen. Der Wein zeichnet sich schon im Auftakt durch seine Frische und seinen saftigen...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Das fast 16 Hektar große Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein wird zu 30 % in neuen Fässern und zu 70 % in Fässern zweiter Belegung ausgebaut. Das Bouquet ist frisch, fein und subtil. Es zeigt angenehme...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Das Bouquet von Fonroque hat verschiedene Facetten mit einer Seite von Himbeeren, also Frische, dann eine Seite von schwarzen Trüffeln! Feiner Auftakt. Der Wein schafft es, seine Frische dank seiner Säurestruktur und der Finesse der Tannine zur...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Violettes Purpur. Sehr einladendes Bouquet, das fruchtige, mineralische und blumige Nuancen so gut kombiniert. Noten von Johannisbeeren, Brombeeren und Pfingstrosen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und wird perfekt von seinen Tanninen unterstützt, die fein und...
