Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viel Definition in Fonroques Bouquet. Die Pixelbildung ist auf hohem Niveau und man merkt, dass die vor vielen Jahren von Alain Moueix begonnene Goldschmiedearbeit, unabhängig vom Jahrgang,...
Verkostet am 13.04.2023 von Yves Beck Gute Vielfalt im Bouquet von Fonroque. Er zeigt elegante Noten von Himbeeren und Preiselbeeren, ergänzt durch würzige Nuancen und Düfte von Veilchen. Der Wein ist wohldefiniert, präzise, frisch und von einer erfrischenden Säure...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Das Bouquet von Fonroque zeigt sich mit Intensität und Subtilität durch Noten von schwarzen Beeren, Pfingstrosen, Süßholz und Pralinés. Am Gaumen ist der Wein sehr dicht und profitiert von kompakten,...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 69% Merlot, 31% Cabernet Franc Tiefe granatrote Robe mit violetten Reflexen. Schöne fruchtige und blumige Intensität in diesem Bouquet, wo sich Nuancen von Rosenblättern, kalter Asche und Brombeeren begegnen. Der Wein zeichnet...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Das fast 16 Hektar große Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein wird zu 30 % in neuen Fässern und zu 70 % in Fässern zweiter Belegung ausgebaut. Das Bouquet ist frisch, fein und subtil....