Verkostet am 07.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Fonbadet zeigt Tiefe. Es vereint Frische, Mineralik und Noten von reifen schwarzen Beeren, also Dynamik! Der Wein hat eine gute Dichte und kann sich seiner Kraft rühmen. Diese verdankt er seinen zwar noch straffen, aber keineswegs harten Tanninen....
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck Die Nuancen von Zedernholz und Graphit erinnern an die Umgebung bzw. an Pauillac! Ergänzt durch Noten von schwarzer Johannisbeere und Süßholz schaffen sie ein einladendes und authentisches Gesamtbild. Am Gaumen zeigt der Wein einen lieblichen Charakter. Er verfügt über eine gewisse...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Fonbadet zeigt vor allem Charme, Reife, aber auch Frische, also Gegensätze, die eine Symbiose schaffen! Nuancen von Grenadine verbinden sich mit Noten von frischem Brot, Cassis und Gewürzen, während sich im Hintergrund feine Ausbaunuancen bemerkbar machen. Der Wein...
Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck Fonbadet verdient es, klar und deutlich zu zeigen, woher er kommt, mit Nuancen von Graphit und schwarzen Beeren, die zu den Markenzeichen von Pauillac gehören. Der Wein hat eine gute Dichte und ist harmonisch, indem er eine Verbindung zwischen der Kraft...
Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Das subtile und unverkennbare Bouquet von Fonbadet kündigt einen authentischen Wein an. So offenbart es Nuancen von Graphit, ergänzt durch Teeblätter und Holunder. Am Gaumen ist der Wein eher schlank, aber mit kräftigen Tanninen versehen, die eine gute Symbiose mit der...
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Harmonie de Fonbadet ist deutlich von seinem Terroir geprägt und offenbart Noten von Graphit, gefolgt von einem Hauch schwarzer Johannisbeere und Pfeffer. Seine leichte Süße lässt den Wein einladend, angenehm und harmonisch wirken. Dank seiner runden Tannine ist er bereits zugänglich....
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Die Cuvée "Pauillac" von Fonbadet ist von verblüffender Präzision und Tiefe. Auch die am Gaumen vorhandene Wucht ist überzeugend. Der Wein ist charaktervoll, rassig und bestens von seinen Tanninen unterstützt. Ein authentischer, temperamentvoller Pauillac, dessen Kraft perfekt kanalisiert ist. Ob der...
Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Das Bouquet von Fonbadet erscheint mir heute relevanter denn je. Er kommt direkt auf den Punkt und unterstreicht sein Terroir durch Noten von Graphit, während der Cabernet Sauvignon Nuancen von Pfefferminze und schwarzer Johannisbeere hervorhebt. Am Gaumen...
Verkostet am 22.01.2023 von Yves Beck Der Fonbadet 2020 vereint Finesse und Kraft. Das Bouquet ist intensiv und einladend, während sich der Gaumen durch seine Kraft und Authentizität auszeichnet (Graphit, Zedernholz, sehr Pauillac). Der Wein ist leicht cremig und zeigt eine schöne Balance zwischen samtenen sowie kräftigen...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Das für Pauillac typische Bouquet von Fonbadet offenbart Noten von Graphit und schwarzer Johannisbeere, unterlegt von einem Hauch schwarzen Pfeffers. Der Wein ist dicht und mit kompakten, etwas straffen Tanninen versehen, die ein optimales Rückgrat bilden. Ein Fonbadet, der Finesse und...
