Verkostet am 09.04.2025 von Yves Beck 33% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 28% Cabernet Franc Ein Jahrgang voller Herausforderungen. Sehr dünne Schalen und schwarze Kerne, also eine schöne Reife dank eines langen Vegetationszyklus. Viel Frische und Frucht in diesem präzisen und strahlenden Bouquet. Letzteres unterstreicht das Bouquet nur noch...
Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Figeac 2022 ist voller Details und Vielfalt. Seine zahlreichen Facetten haben Fülle und Tiefe gemeinsam. So offenbart es Noten von Graphit, Teeblättern und Johannisbeeren, gefolgt von eleganten Holznuancen, die die olfaktorische Tiefe konsolidieren. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck 41% Merlot, 32% Cabernet Franc, 27% Cabernet Sauvignon Figeac glänzt mit seiner Frische und seinen fruchtigen Noten, während der Ausbau im Hintergrund zu erkennen ist. Sehr schöne Korrelation zwischen Nuancen von Minze, Eukalyptus und roten und schwarzen Beeren, die durch blumige Noten...
Verkostet am 04.12.2023 von Yves Beck Viel Subtilität und Details in diesem Bouquet, wo Nuancen von Süßholz, Holunder und ein Hauch von Kräuter eine außergewöhnliche und filigrane Komplexität schaffen. Ich finde auch ein wenig Mineralik bzw. Nuancen von Graphit. Der Auftakt ist seidig und präzise. Die Tannine,...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 35% Merlot, 34% Cabernet Franc, 31% Cabernet Sauvignon Sehr schöne Synergie zwischen Frucht, Reifung und Frische im Bouquet des Figeac 2022. Die Frische zum Beispiel durch blumige Noten , aber auch durch Nuancen von Garrigue, ich würde sogar von pflanzlichen Brombeeren sagen!...
Verkostet am 07.12.2022 von Yves Beck Was zunächst überrascht, ist die Frische von Figeac. Gewiss, werden Sie sagen, hier gibt es Cabernet Sauvignon...
Verkostet am 19.04.2022 von Yves Beck 40% Cabernet Sauvignon, 31% Cabernet Franc, 29% Merlot Das Bouquet kündigt gleich zu Beginn mit Nuancen von Iris und Eukalyptus eine große Auffassung von Frische und sortentypischen Merkmalen an. Diese Nuancen werden durch Noten von roten Beeren ergänzt. Wie das Bouquet unterstreicht...
Verkostet am 14.12.2021 von Yves Beck 36% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Das Bouquet von Figeac kündigt sich mit Präzision und Heiterkeit an. Er sucht nicht nach Glanz, sondern nur nach Subtilität, aber auch nach Sachlichkeit. Es gibt eine Vielzahl von Düften, alles aufzuzählen wäre einer...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 32% Cabernet Franc, 31% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Blumige und fruchtige Ausdrücke mit Nuancen von Thymian und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Düfte von Veilchen, Blaubeeren, schwarzem Johannisbeerlikör und Himbeeren. Auch am Gaumen zeichnet sich...
Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 16% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne florale Intensität mit Pfingstrosen und Iris gefolgt von Süßholznoten. Es gibt keinen Mangel an Früchten mit einem Hauch von schwarzen Beeren. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Viel Harmonie am Gaumen...
