Verkostet am 19.04.2022 von Yves Beck 40% Cabernet Sauvignon, 31% Cabernet Franc, 29% Merlot Das Bouquet kündigt gleich zu Beginn mit Nuancen von Iris und Eukalyptus eine große Auffassung von Frische und sortentypischen Merkmalen an. Diese Nuancen werden durch Noten von roten Beeren ergänzt. Wie das Bouquet unterstreicht...

Verkostet am 14.12.2021 von Yves Beck 36% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Das Bouquet von Figeac kündigt sich mit Präzision und Heiterkeit an. Er sucht nicht nach Glanz, sondern nur nach Subtilität, aber auch nach Sachlichkeit. Es gibt eine Vielzahl von Düften, alles aufzuzählen wäre einer...

Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 32% Cabernet Franc, 31% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Blumige und fruchtige Ausdrücke mit Nuancen von Thymian und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Düfte von Veilchen, Blaubeeren, schwarzem Johannisbeerlikör und Himbeeren. Auch am Gaumen zeichnet sich...

Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 16% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne florale Intensität mit Pfingstrosen und Iris gefolgt von Süßholznoten. Es gibt keinen Mangel an Früchten mit einem Hauch von schwarzen Beeren. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Viel Harmonie am Gaumen...

Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck 37% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc Herrliches, ausladendes und facettenreiches Bouquet. So enthüllt es blumige und würzige Nuancen mit Noten von Veilchen und schwarzem Pfeffer, gefolgt von fruchtigen Noten wie Blaubeeren, Himbeeren und Kirschen bzw. viel Frische. Sehr schöne Tanninstruktur...

Verkostet am 25.05.2020 von Yves Beck 36% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Purpurviolett. Viel Frische im Bouquet dieses Weins, wobei die blumigen Noten besonders ausgeprägt sind. Wunderschöne Symbiose aus Kirschen, Heidelbeeren und Pfingstrosen. Ich nehme auch einen mineralischen Charakter mit Kreide und Graphit wahr. Der Auftakt...

Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 34% Merlot, 33% Cabernet Franc, 33% Cabernet Sauvignon Granatrot. Intensives und komplexes Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren und Kirschen. Viel Frische dank Minze, leicht rauchiger Ton und etwas Süßholz. Am Gaumen ist der Wein überraschend sanft und weist eine schöne aromatische Intensität...

Verkostet am 08.11.2019 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 10% Cabernet Franc Sattes Violett. Welch ein Bouquet! Intensiv, fruchtig, komplex und einladend. Viel Frische durch eine hervorragende Symbiose aus schwarzen Beeren, Lakritz und Gewürzen. Im Laufe der Minuten unterstreicht der Strauß seine Komplexität und ich merke...

Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 37% Merlot, 30% Cabernet Franc, 33% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Intensität des Bouquets mit Frische und Frucht. Blumige Noten, Süßholz und rote Beeren. Eleganter, einladender Charakter. Saftiger und köstlicher Auftakt. Viel Präzision und Charakter im Gaumen. Der Wein...